ما هي الفوائد التي تحصل عليها من قشور الليمون ؟
تحتوي قشور الليمون على خمسة أضعاف من فيتامين C الموجود في عصيرها، هذا فضلاً عن احتوائها على فيتامين A بكميات كبيرة ، الأمر الذي يحسن الصحة ويحافظ عليها , و إليكم أهم الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من قشور الليمون :
مقاومة الخلايا السرطانية
يساعد قشر الليمون في مكافحة الخلايا السرطانية، وذلك لاحتوائه على مادتي الفلافونويد، وسالفيسترول Q 40 المقاومتين للخلايا السرطانية، لذا فالمواظبة على تناول قشر الليمون يساعد في الوقاية من عدة أنواع من السرطان، كسرطان الثدي، والقولون، والجلد وغيرها.
خفض الكوليسترول
لاحتوائه على مركبات البوليفينول، فإن قشر الليمون يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، مما يساعد في الحفاظ على سلامة الشرايين وصحة القلب.
المحافظة على صحة العظام
يساعد قشر الليمون في المحافظة على عظام صحية ، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C والكالسيوم.
الحماية من أمراض القلب
يحتوي قشر الليمون على البوتاسيوم والذي يحافظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم، مما يعد عامل حماية من أمراض القلب، والأوعية الدموية.
المحافظة على صحة الفم
من المعروف أن نقص فيتامين C يؤدي إلى مشاكل الفم والأسنان، لذا فإن قشر الليمون يعد وسيلة غاية في الفاعلية للحماية من نزيف اللثة، والتهاباتها.
إنقاص الوزن
تساعد أيضاً قشور الليمون في التخلص من الوزن الزائد، وذلك لاحتوائها على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد في إنقاص الوزن .
مواضيع أخرى :
