تعرفي على الأطعمة التي تحد من مرض النقرس :

 الكرز :

يساعد الكرز على منع نوبات النقرس عن طريق خفض مستويات حمض اليوريك ويساعد على تخفيف آلام النقرس عن طريق الحد من الالتهابات .

الكرز مصدر غني بمضادات الأكسدة تسمى الأنثوسيانين التي تمنع نشاط الإنزيمات الالتهابية .

 فيتامين C :

يزيد فيتامين C من معدل تدفق السائل الذي يتم ترشيحه من خلال الكلية ، مما يسرع إفراز حمض البوليك في البول. قد تمنع أيضا امتصاص حمض اليوريك عن طريق الكلى. وبالتالي ، فإن مكملات فيتامين C يمكن أن تقلل من تركيزات حمض اليوريك في الدم والتي يمكن أن تتبلور في مستويات عالية في المفصل

منتجات الألبان :

يساعد حليب البقر ومنتجات الألبان في منع تراكم حمض اليوريك الذي يمكن أن يؤدي إلى النقرس. تعمل البروتينات الموجودة في الحليب على خفض مستويات البول في الدم ، كما أن حمض الأوريك في اللبن يعزز إفراز البول عن طريق الكلى.
ارتبطت منتجات الألبان والكالسيوم واللاكتوز بخفض مستويات البول في الدم.

 القهوة :

القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة القوية تسمى حمض الكلوروجينيك الذي يحسن حساسية الأنسولين. عندما تكون مستويات الأنسولين منخفضة ، تميل مستويات حمض اليوريك أيضًا إلى الانخفاض ، وتقل مخاطر الإصابة بالنقرس

 أوميغا 3 :

مثل غيرها من أشكال التهاب المفاصل ، يتميز النقرس بأنه مرض التهابي. الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 الغذائية من الأسماك الدهنية لها خصائص مضادة للالتهابات .

مواضيع أخرى :

ماهو النقرس … أسبابه و أعراضه

ما هو أفضل علاج لهجمات النقرس ؟

“C”تعرف إلى مصادر فيتامين

أسوأ الأطعمة على جسمنا