Vyf gesondheidsvoordele van die eet van olywe
Vyf gesondheidsvoordele van die eet van olywe
Vyf gesondheidsvoordele van die eet van olywe
* gesonde vette
Olywe bevat baie gesonde vette, waarvan 74% 'n spesifieke vet genaamd oliesuur is, wat 'n mono-onversadigde vet is wat bekend is dat dit help om inflammasie te behandel, dus kry meer van hierdie gesonde vette soos mono-onversadigde vette en poli-onversadigde vette Onversadigde vette in die dieet, veral wanneer dit vette soos versadigde en transvette vervang, kan aansienlik help om algemene gesondheid te verbeter.
Gesonde veroudering
Een van die hoofvoordele om meer gesonde vetsure in die dieet te kry, is dat dit kan help om breingesondheid en -funksie te verbeter.Olywe en olyfolie bevat ook fenoliese verbindings, wat studies toon kan help om teen ouderdomverwante siektes soos Alzheimer se siekte te beskerm. of demensie.
*Lekker dosis vesel
Terwyl olywe en olyfolie baie van dieselfde gesondheidsvoordele inhou, is een van die bepalende effekte van die eet van olyfblonnies hul dieetveselinhoud.100g ingemaakte olywe bevat ongeveer 3.2g vesel, wat 'n nuttige hoeveelheid vir 'n klein peuselhappie is. Om genoeg vesel in die dieet te kry, is een van die belangrikste sleutels tot 'n gesonde hart, gesonde cholesterolvlakke en goeie vertering.
* Ondersteun hartgesondheid
Olywe is van die beste hartgesonde kosse wat jy kan eet as gevolg van hul hoë vlakke van mono-onversadigde vette. Volgens 'n verslag wat in die joernaal Lipids in Health and Disease gepubliseer is, is getoon dat mono-onversadigde vette help om die algehele risiko van mortaliteit, beroerte en kardiovaskulêre siekte by studiedeelnemers te verminder. Mono-onversadigde vette kan ook help om "slegte cholesterol" LDL te verlaag en "goeie cholesterol" HDL te verhoog.
* Verbeter die kwaliteit van sellulêre gesondheid
Olywe is ryk aan antioksidante, insluitend vitamien E en fenoliese verbindings. Antioksidante is 'n afskrikmiddel teen selskade wat veroorsaak word deur vrye radikale wat die liggaam kan beskadig. Olywe ondersteun ook sellulêre gesondheid aangesien dit 'n groot bron van yster is, wat die liggaam nodig het om te vorm en genereer rooibloedselle wat suurstof deur die liggaam dra.
Newe-effekte van oormatige olywe
Terwyl olywe baie gesondheidsvoordele inhou, verhoog die verwerkingsproses die natriuminhoud van hierdie vrug voordat dit op die mark vrygestel word, en die voedingkundige Trista Best waarsku dat "oormatige natrium-inname kan lei tot hoë bloeddruk en 'n verhoogde risiko van hartsiektes." Beroerte en nierprobleme.”
Best voeg by: “’n Porsie olywe (sowat 5-6 mediumgrootte olywe) bevat sowat 230-250 mg natrium. Terwyl die American Heart Association aanbeveel om nie meer as 2300 1500 milligram natrium per dag in te neem nie, met 'n ideale limiet van nie meer as XNUMX XNUMX milligram per dag vir die meeste volwassenes nie. En om te veel olywe te eet, kan vinnig te veel natrium byvoeg, veral as 'n persoon ander hoë-natrium kos inneem."
Best sê, "Olywe is relatief hoog in kalorieë, so die verbruik van groot hoeveelhede kan bydra tot gewigstoename. ’n Porsie olywe bevat ongeveer 35-50 kalorieë, afhangende van die grootte en tipe olywe.
Dr Marguilis voeg by dat die byvoeging van olywe by 'n slaai of as deel van 'n hartige gereg wat hoender of vis insluit ideaal is, maar die hoeveelheid moet in ag geneem word as dit op sy eie as 'n versnapering geëet word, om te verhoed dat kalorieë ophoop.