Vitamien B6 en sy voordele en voedselbronne

Vitamien B6 en sy voordele en voedselbronne

Wateroplosbare vitamien B6 speel ’n belangrike rol in verskeie liggaamsfunksies, van metabolisme tot velgesondheid en die ondersteuning van die immuun- en senuweestelsels, volgens die Times of India.

Vitamien B6 bied die volgende sewe voordele vir die liggaam:

1. Bevorder metabolisme

Vitamien B6 help om voedsel in energie om te skakel, wat dit noodsaaklik maak vir 'n gesonde metabolisme.

2. Neurotransmitterproduksie

Dit is betrokke by die produksie van neurotransmitters soos serotonien, dopamien en GABA, wat 'n rol speel in die regulering van bui en kognitiewe funksie.

3. Hemoglobienproduksie

Vitamien B6 is nodig vir die sintese van hemoglobien, die proteïen in rooibloedselle wat verantwoordelik is vir die vervoer van suurstof deur die liggaam.

4. Ondersteun die immuunstelsel

Die vitamien help ook om 'n gesonde immuunstelsel te handhaaf, wat die liggaam in staat stel om infeksies en siektes te beveg.

5. Verbeter die senuweestelsel

Vitamien B6 ondersteun en verbeter die behoorlike funksionering van die senuweestelsel en help met die oordrag van senuwee-seine.

6. Bevorder gesonde vel

Vitamien B6 is betrokke by die produksie van kollageen, 'n proteïen wat belangrik is vir 'n gesonde vel en wondgenesing.

7. Hormonale balans

Dit speel 'n rol in die sintese en regulering van verskeie hormone in die liggaam.

Voedsel ryk aan vitamien B6

Die lys van voedsel ryk aan vitamien B6 sluit in:

1. Salm

Salm is 'n groot bron van vitamien B6. Daar is ongeveer 0.6 mg vitamien B6 in elke 85 g gaar salm. Salm verskaf ook 'n gesonde dosis omega-3-vetsure, wat bydra tot hartgesondheid en breinfunksie.

2. Hoenderborsie

Maer hoenderbors is 'n stapelvoedsel in baie gesonde diëte en is 'n ryk bron van vitamien B6. Een 85 gram gaar hoenderborsie bevat ongeveer 0.5 mg vitamien B6, wat dit 'n waardevolle toevoeging tot enige goed gebalanseerde maaltyd maak.

3. Tuna

Tunavis verskaf 'n groot hoeveelheid vitamien B6, aangesien 'n 85-gram porsie tuna ongeveer 0.9 mg vitamien B6 bevat.

4. Pistache

Om net 30 gram pistache te eet, gee die liggaam ongeveer 0.5 mg vitamien B6.

5. Pruim

Gedroogde pruimedante of pruimedante is 'n soet en gerieflike manier om vitamien B6 by die dieet te voeg. 'n Halwe koppie ontpitte pruime bevat ongeveer 0.3 mg vitamien B6.

6. Avokado

Een mediumgrootte avokado bevat ongeveer 0.5 mg vitamien B6.

7. Sonneblomsaad

Geroosterde sonneblomsaad is 'n goeie keuse as 'n knapperige en voedsame versnapering wat ongeveer 0.5 mg vitamien B6 per porsie van 30 g bevat.

8. Spinasie

Een koppie gaar spinasie verskaf ongeveer 0.4 mg van die vitamien.

9. Piesang

Een mediumgrootte piesang verskaf ongeveer 0.4 mg vitamien B6.

10. Hummus

Een koppie gaar kekerertjies bevat ongeveer 1.1 mg vitamien B6.

Maguy Farah se horoskoopvoorspellings vir die jaar 2023