Hawermelk het wonderlike geheime.. weet dit en maak dit self
Wat is die gesondheidsvoordele van hawermelk:
Hierdie melkalternatief bevat 'n verbasend hoë hoeveelheid voedingstowwe, insluitend vesel, kalsium, vitamien A en yster. Trouens, hawermelk het twee keer soveel vitamien A as koeimelk, en ongeveer 10% van jou daaglikse ysterbehoefte.
Voordele van hawermelk vir ons liggame
Beskerm kardiovaskulêre gesondheid:
Sy vetvlakke is baie laer as koeimelk, veral volvetmelk, wat nie cholesterol bevat nie, dus verminder dit die risiko van siektes soos aterosklerose, hartaanvalle, beroertes en koronêre hartsiekte.
Verbeter visie:
Vitamien A, teenwoordig in hawermelk, dien as 'n antioksidant Vitamien A is bekend om makulêre degenerasie en oksidatiewe stres in die retina te verminder.
Verhoog beensterkte:
Hawermelk is baie hoog in kalsium, sowel as yster en verskeie ander minerale. Hulle is baie belangrik vir die handhawing van beendigtheid soos jy ouer word, en om te verseker dat jou bene sterk en duursaam bly.
Verminder inflammasie:
Sommige navorsing het getoon dat gereelde verbruik van hawermelk algehele oksidatiewe stres en inflammasie in die liggaam kan verminder en kan help om die risiko van chroniese siektes te verminder.
Hoe maak ons hawermelk by die huis?
Week hawermout of volgraan in water vir 4-6 uur
Voeg dan die water en hawermout by die blender
Meng hierdie mengsel vir ongeveer 'n minuut.
Syg die hawermout en water op hierdie stadium deur 'n lap.
Bêre die oorblywende melk in 'n lugdigte houer en bêre in die yskas.
Dit moet goed hou vir 2-3 dae en moet in die yskas gehou word totdat jy gereed is om dit te gebruik.