የ citrus ሽቶ ኢንዱስትሪ ታሪክ ከቱኒዝያ ተጀምሯል እና Guerlainን አነሳሳ

ጓርሌን እና የፍቅር ታሪክ ከሽቶ ጋር፣ በታዋቂው ቲዬሪ ዋሴር የተተረከ ከቃቲፍ ጀምሮ አበቦች መሰባበርጠዋት ላይ መንቀጥቀጥ, እናእስከ ማታ ድረስ እስከ ማታ ድረስ, ያበቃልّThierry Wasser የሶስት ሳምንት ጀብዱ የሆነውን የኔሮሊን ምርት ለመቆጣጠር በየኤፕሪል ወደ ናቡል፣ ቱኒዚያ ይበርራል።

የኒሮሊ ዘይት በማምረት ኩራት ይሰማናል። የእኛ እና አጠቃላይ ቁጥጥር የምርት ሂደት,

ጀምሮ እምቡጦች እናእስከ ፍላሹ ድረስ.

Thierry Wasser

ዋና ሽቶ በ "ጌርሊን" GUELLAIN

እያንዳንዱ የመራራ ብርቱካን ዛፍ ክፍል (Citrus aurantium) መዓዛ ይሠራል.

ከመጀመሪያው ጀምሮ የቅንጦት ብራንድ ጓርሊን ታሪክ

ዛፍ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሀብት

መሆኑን ነው። ለማንኛውም ሽቶ ፈጣሪ እውነተኛ ደስታ። በመጀመሪያ، የኒሮሊ ዘይት ለማግኘት, የተበጠበጠ ነው አበቦች በውሃ ትነት ውስጥ. ወይም የተመረተ ፈሳሽን በማውጣት ሂደት የተለመደ ንጥረ ነገር ከጊዜ በኋላ ወደ ውህድነት ይለወጣል. የብርቱካን ፍሬው ራሱ መራራውን የብርቱካናማ ጭማቂ ለማግኘት ይጠቅማል፣ ቅጠሎቹ ደግሞ በጣም አስፈላጊ የሆነውን መራራ ብርቱካንማ ዘይት ለማምረት ይረጫሉ። የማውጣት ሂደቱ የመራራ ብርቱካን አስፈላጊ ዘይትን ያስከትላል.

የቱኒዚያ መራራ ብርቱካን እንደ ተወዳጅ ዛፍّለእርሱ

የእሳት ዛፍ ቅጽNg የ citrus ቤተሰብ አካል ነው, እና እሱጠንካራ መራራ የብርቱካን ዛፍتፍጹም ተስማሚ مع የናቤል አፈር እና በቱኒዚያ ውስጥ የራስ ታዬብ ክልል የአየር ሁኔታ። ነበረች "ጌርሊን" ጉሌለንስ እዚህ ብቸኛው ደንበኛ ለ dropper ናቡል ከ 10 ዓመታት በላይ. ያዙ ዣን ፖል ጉርሌን ራሱ ጠብታው ይህ ነው። በቀደመው ካንተ በፊትየተተወበት ጊዜ አጋጥሞኛል፣ እና ዛሬ ምርት ጨምሯል። dropperናቡል የ"Gerlain" ፍላጎቶችን ለማሟላት ለቲየር ዋሴር ያላሰለሰ ድጋፍ እናመሰግናለን ጉሌለንስ ከኔሮሊ እናመራራ ብርቱካን አስፈላጊ ዘይት.

በታሪክ፣ ከቀናት ጀምሮ ዣን-ፖል ጉርሌን، አለኝ እኛ መርጠናል የአየር ንብረትሀ ቶንመጥፎሀየግልሀ، ይህ ነው ልዩ ጥራት በጣም የምንወደው ነው።ّሠ. እና እዚያ እራሳችንን እናወጣለን, mኤምእውነተኛ ቅንጦት እና ክብር ነው።

ቱኒዚያ የምጓዝበት ብቸኛ ቦታ የ distillation ራሴን የምቆጣጠርበት ቦታ ነው። እዚያ، ያለ ምንም ደላላ፣ እችላለሁ አዘገጃጀት ግንኙነትً ከገበሬው ጋር ቅርብ እና የበለጠ የግል።

የቤተሰብ ታሪክ

ከሆነ ነበረች "ጌርሊን" ጉሌለንስ የሚችል የሚጠቀሙባቸውን ኔሮሊዎች ጥራት ይቆጣጠሩ ፣ ወደ ይመለሳል

ኤም ካለፈው ከአማር ቤተሰብ ጋር የነበራት ልዩ አጋርነትከአባት እስከ ሴት ልጅ ሻምስ እና አሁን ባሏ ራሚ አውቃታለሁ። ባንዲራዎችን አንድ ማድረግእወድሻለሁ እና ገበሬዎችእና ድመቷّአቮን እና ዳይሬተሮች في ለሽቶ ያላቸው ፍቅር እና ከ"Guerlain" ጋር ያላቸው ጓደኝነት ጉሌለንስ.

አሜል ቃል በቃልለሊቆች ብቁ

የተገኘ ነው። አበቦች ከበርካታ የተለያዩ የአትክልት ቦታዎች, ከ ተመርጠዋል ጠዋት ላይ ዛፎች. ከዚያም ወደ ተቀባይነት ይቀየራልّስራው ምርቱን በማዳረስ ላይ ያተኮረ ነው።ለቀኔ ወደ ፋብሪካው. ከዚያ، እና ብረት አትቆይ አበቦች መሰባበርّቀፎ በከረጢቶች እና በደረቁ, ተዘርግቷል አበቦች ወድያው ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመፍሰሱ በፊት በፋብሪካው ወለል ላይّእኔ distillate. እስከ አምስት ቶን ድረስ አበቦች በየቀኑ, ከዛ በስተቀር መዓዛቸውን ለመጠበቅ ሁሉም ወዲያውኑ በአንድ ሌሊት መታጠብ አለባቸው ተስተካክሏል በምርጥነቱ። ርቀት ሁኔታ አበቦች በማጠራቀሚያው ውስጥ ውሃ ይጨመራል እና ከግፊት ምግብ ማብሰል ጋር ተመሳሳይነት ያለው ሂደት የሚጀምረው መዓዛ ባለው እንፋሎት ወደ ቱቦ ውስጥ በመላክ ነው. ከዚያም ቱቦው በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ሲያልፍ, እንፋሎት ወደ ድብልቅ ውሃ እና ወደ ውስጥ ይወጣል. ከውሃ የቀለለ ማንኛውም ረቂቅ ተንሳፋፊ ነው። في አስፈላጊ ዘይት መለያየት.

እንመርጣለን እምቡጦች መሰባበርّበማለዳ ወስደን በማታ በኩሬ ዙሪያ በሚፈጠሩት ምስጢራዊ የእንፋሎት ደመናዎች መካከል እናስቀምጠዋለን።ّየብረት ማቅለጫ እቃዎች.

ዒላማ هو መገኘት ድህረ ገፅ ላይ ለመቆጣጠር የሁሉም መጀመሪያ ፣ መሃል እና መጨረሻ ወቅት, ምክንያቱም እያንዳንዱ ጠጠርD ከሌላው ለስላሳነት ደረጃ የተለየ ነውኤን.ኤስ.

ጨዋታ ነው። እውነተኛ ሁሉም ነገር ክትትል ሊደረግበት በሚችልበት ቦታ. እና አደርጋለሁ .ناሁለቱንም በእንፋሎት እና በምድጃ ውስጥ ይቆጣጠሩ.

ከአንድ እስከ ሺህ;

ሺዎች እንፈልጋለን እምቡጦች መሰባበርّአንድ ጠብታ ሽቶ ለማግኘት ብቻ

በሶስት ሳምንታት ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ምርት ይሰበሰባል አበቦች በየቀኑ. በዚህ ጊዜ ውስጥ, ጥራቱ ብዙ ጊዜ ይለያያል ማጠቃለያ እና የመጨረሻ ውጤት. በሚያብቡበት ጊዜ ሁሉ እምቡጦች, በሚከብድበት እና በሚሸከምበት ጊዜ ሁሉ አስፈላጊ ዘይቶች ጋር; ውጤቱ ምንም ይሁን ምን የበለጠ ኃይለኛ. እንደ መደበኛ መከር، አብዛኛውን ጊዜ ምርትን ይወስዳል ኪሎፍቅር ከማጠቃለያው አንዱ ቶንሀ ከ አበቦች. የዚህ ውድ ዋጋ የሚወሰነው በ አበቦች, እና ብዙ ጊዜ ይለወጣል ክሊፑ ባቀረበው አቅርቦትና ፍላጎት መሰረት ከሰአት እስከ ሰአትّየአካባቢው rune. ይህ ማለት روريد አበቦች በትክክለኛው ዋጋ, የአካባቢ ግንኙነቶችን ይጠብቁ እና ጠንካራ የክልል መረቦችን ይገንቡ.

የተዋጣለት ሽቶ ከአበቦች ጋር

የቱኒዚያን ባህል በመከተል፣ ቲዬሪ ዋሰር የመከሩን ተፈጥሯዊ ዜማዎች ይከተላል፣ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ምርቱን ለማላመድ፣ ለማዘግየት ወይም ለማፋጠን ሁል ጊዜ ዝግጁ ነው። እንዲህ ሆነ ت17 ቶን ተሞልቷል አበቦች ፋብሪካው በድንገት, እና ዘውድّለ ማንሳትበማራት ጊዜ ሁሉንም በቅጽበት ያያቸውዌን distillery ለማራዘምّ36 ሰአት ነው።

አበቦች ብርቱካናማ

እና Guerlain ሽቶዎች GUELLAIN

ሀብታም በብዙ ብርሃን, ብሩህ እና ፀሐያማ ባህሪያት, ይሰጣል ኔሮሊلሁሉም የኮሎኝ ሽቶዎች ፑፍ የአበባ ውበት. ምንም እንኳን እንደ "Gerlinade" ያሉ ሽቶዎች ጉርሊንዴ ጠንካራ ዲግሪ የለዎትም። አበበ ብርቱካናማ في መጀመርያው, ብርቱካንማ አበባ ብዙውን ጊዜ ይካተታል ከላይ የቅንብር ዝርዝር. በ"ሌ ደ ኮሎኒዮ ኢምፔሪያል" ላይ አክሎ ተናግሯል። L'Eau ደ ኮሎኝ ኢምፔሪያል ለ 1853 አረንጓዴ የተትረፈረፈ, ጣፋጭ የማር ማስታወሻዎች, የሚያብረቀርቅ ብሩህ ድምፆች, ጥሩ መዓዛ ያለው አበቦች. እና ለሁሉም ነገር ከሞንት ጓርሊን የሮዝ አበባ ሞን ጓርሊን የሮዝ አበባ እስከ "አቢ ሩዥ" ልማድ ሩዥ ወይም "ኮሎኝ ደ ፓርፉሞር" ኮሎኝ ዱ ፓርፉመርከ "ጌርሊን" ጉሌለንስ, ሞቅ ያለ, ደፋር እና ፀሐያማ ክፍል ይሰጣል.

የኔሮሊ ማውጣት ፀሐያማ ፊርማ ያቀርባል እና አስደሳች ብሩህ እና ሚዛናዊ ጠንካራ ለአበቦች ነጭ እንደ ጃስሚን, ካዛብላንካ ሊሊ እና ቱቦሮዝ.

የሽቶ ሰሪ ምስጢር

ወደ ስመለስ መንገድ ላይ ቤት፣ አውሮፕላን ውስጥ ነኝ፣ እችላለሁ ከ 300 ሜትሮች ርቀት ላይ የኔሮሊን ማጽጃ በልብሴ ላይ ወደ ውስጥ መተንፈስ!

ሁልጊዜ ከረሜላ አመጣለሁየብርቱካን አበባዎች በቱኒዚያ ጓደኞቼ ወደ ፓሪስ ያመጡልኛል ፣ እንደ ጣፋጭ ባህላዊ ካብ ኤል ጋዛል ጣፋጭ ከወ/ሮ ሀሺሽ።

የውሃ ጠርሙሶችንም እሞላለሁ። ቤት ስደርስ ለኮክቴሎች የሚሆን የብርቱካን አበባ ውሃ ባዶ። በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ሁለት ጠብታዎችን ለማስገባት መሞከር ይችላሉّዘመን በትንሹ የተጨመቀ አሲድ።