Pendirə aludəçiliyin səbəbləri nələrdir?

Pendirə aludəçiliyin səbəbləri nələrdir?

Saysız-hesabsız müxtəlif növ pendirləri sevməyən az adam var. Bəs bilirdinizmi, əziz oxucu, sizin pendirə olan sevginiz aludəçilikdən yarana bilər?!

Britaniyanın “Daily Mail” qəzetinin yazdığına görə, alimlər pendirdən asılılığın bioloji əsasını müəyyən edə biliblər.

Alimlər müəyyən ediblər ki, pendirin orqanizmdə həzm edilməsi nəticəsində yaranan və kazemorfinlər adlanan məhsullar opiatlara bənzəyir və beyindəki opiat reseptorlarına bağlanır.Bununla onların yeyilməsi endorfin hormonunun ifraz olunmasına gətirib çıxarır və insanda insanda qıcıqlanma hissi yaradır. xoşbəxtlik.

Kasmorfin beyindəki heroin kimi narkotiklərin bağladığı reseptorlara bağlanır və insanlar xoşbəxtlik və həzz duyduqları zaman aktiv olan beyindəki əsas neyrotransmitter olan dopamin selinə səbəb olur.

Kasomorfin beyindəki opioid reseptorlarına bağlandıqda, bədəndə təbii ağrı kəsici rolunu oynayan endorfinlər istehsal edir və bu da öz növbəsində sizə həzz və məmnunluq hissi verən dopamin ifrazına səbəb olur.

Yaxşı yemək yemək beyində dopamini artırmaq üçün əmin bir yoldur, çünki əlavə bir dilim pendirlə zəngin pizza yediyiniz zaman ayrılan kimyəvi maddənin səviyyəsi sizi xoşbəxt hiss etməyə kifayət edir.

Casomorphin, kazein adlı pendirdə olan bir zülaldan əldə edilir. Kazein həzm edildikdə, daha kiçik kazomorfin zülallarına parçalanır.

Pendirin asılılıq yaradan xüsusiyyətlərini araşdıran tədqiqatçılar onun yüksək yağ tərkibinə də diqqət yetirirlər.

İnsan orqanizminin yağlı qidalara can atması təbiidir ki, bu da təkamülün bir funksiyasıdır ki, bu da erkən insanlara sağ qalmaq üçün yüksək kalorili qidalar axtarmağa kömək edirdi.

Corc Vaşinqton Universitetinin Tibb və Sağlamlıq Elmləri fakültəsinin həkimi, pendir asılılığı haqqında “Pendir tələsi” adlı bütöv bir kitab yazan doktor Neil Barnard, kazomorfinlərin opioid reseptorlarına morfinə bənzər şəkildə bağlandığını söylədi.

O əlavə etdi: "Ən güclü kazomorfinə morfseptin deyilir və onun beyin reseptorları ilə qarşılıqlı təsir gücünün 10% -i təmiz morfinlə müqayisədə təxminən onda birinə malikdir, buna görə də onu asılılıq kimi təsnif etmək kifayət deyil, ancaq insanın pendiri həqiqətən sevməsi kifayətdir”.

Oğlaq bürcü 2024-cü il üçün sevgi ulduz falı