Дубай умацоўвае сваю сусветную пазіцыю вядучага напрамку ў сферы харчавання і рэстаранаў

Дэпартамент эканомікі і турызму ў Дубаі арганізаваў трэцюю перыядычную сустрэчу з партнёрамі з сектара харчавання і рэстаранаў, асноўнае мерапрыемства, якое аб'ядноўвае асноўныя зацікаўленыя бакі ў сектары харчавання і напояў у Дубаі.Кароткая інфармацыя аб Дубайскім фестывалі ежы 2023, які павышае статус Дубай як вядучы сусветны кірунак гастрономічнага турызму.

Мерапрыемства, якое адбылося ў Caesars Palace Bluewaters Dubai, наведалі 150 партнёраў па харчаванні, рэстаранах і кулінарыі, а таксама гасцінічныя групы, напрамкі і эксперты па прадуктах харчавання і напояў.

Сустрэча адбылася ў рамках кампаніі Gastronomy Always On, запушчанай Дэпартаментам эканомікі і турызму Дубая, якая накіравана на ўмацаванне пазіцыі Дубая як сусветнага цэнтра ежы і кулінарнага мастацтва, а таксама месца, якое прыцягвае паспяховыя рэстараны, вядомых шэф-повараў. , гурманы, аматары ежы і аматары унікальных уражанняў ад падарожжаў.

Ахмед бін Махамед на адкрыцці 20-й сесіі «Арабскага медыяфоруму»

Падчас сустрэчы Дэпартамент эканомікі і турызму Дубая прадставіў магчымасці, даступныя для зацікаўленых бакоў у сектары харчавання і рэстаранаў падчас мерапрыемстваў, якія будуць арганізаваны ў бліжэйшы перыяд, а таксама новыя серыі кантэнту.Дзеянні і партнёрства, якія падтрымліваюць і прасоўванне сектара харчавання і напояў таксама былі вылучаны з мэтай умацавання дынамічнай сістэмы горада, якая ўключае ў сябе больш за 13 тысяч рэстаранаў і кафэ, і скарыстацца іх падтрымкай для стварэння Дубая як сусветнага месца для ежы і рэстаранаў на працягу ўсяго года .

Дэпартамент эканомікі і турызму Дубая раскрыў новыя падрабязнасці, звязаныя з маючай адбыцца дзесятай сесіяй Дубайскага фестывалю ежы на фоне падрыхтоўкі сектара да сустрэчы новага 2023 года.

Дубайскі фестываль ежы, які пройдзе з 21 красавіка па 7 мая 2023 г., дэманструе разнастайнасць і крэатыўнасць прапаноў кулінарнага мастацтва ў Дубаі праз разнастайны графік мерапрыемстваў і мерапрыемстваў, прысвечаных мясцовым канцэпцыям, эмірацкай і міжнароднай кухням, а таксама як асвятленне сусветных тэндэнцый і піянераў мастацтва Кулінарныя і крэатыўныя кухары.

Фестываль, які доўжыцца 17 дзён, прадугледжвае шэраг мерапрыемстваў, мерапрыемстваў і перформансаў, а таксама вяртанне дзейнасці Пляжная сталовая пры падтрымцы EtisalatДзе ў мясцовых рэстаранах падаюць розныя стравы; таксама Тыдзень рэстаранаў у Дубаі, які сведчыць пра прэзентацыю адметных меню ў 50 лепшых рэстаранах Дубая; Акрамя эфектыўнасці 100 Падарожжа ў свет водараў, які ўключае прэміум-адукацыйныя заняткі, вопыт шэф-повара, партнёрскія мерапрыемствы, кулінарныя канцэпцыі і дэгустацыі з рэзідэнтамі і прыезджымі кухарамі па ўсім Дубаі, у дадатак да запуску асноўная страва б 10 дырхамаўДзе больш за 300 рэстаранаў і кафэ прапануюць найсмачныя стравы і класічныя густы па даступных цэнах, у рамках святкавання дзесятай сесіі фестывалю, а новыя канцэпцыі 2023 года ўключаюць у сябе і праграму Кухары ў Дубаі Кухары ў горадзе Новае, у дадатак да іншых падзей, якія будуць абвешчаныя пазней.

Падчас сустрэчы аддзелу была прадстаўлена серыя новага кантэнт-серыяла аб харчаванні і кулінарыі, якая будзе выходзіць пад назвай Кухары ў аўтобусе Кухары ў аўтобусеДзе шэф-повар Сахар Аль-Авадзі, які спецыялізуецца на кандытарскіх вырабах і дзесяць узнагароджаных лепшых шэф-повараў Дубая, размяшчае і знаёміцца ​​з іх любімымі рэстаранамі ў розных частках Дубая. Гэты крок быў зроблены пасля паспяховага запуску групы праграм, звязаных з ежай, на працягу апошніх дванаццаці месяцаў, каб вылучыць сцэну харчавання ў Дубаі, праз прэзентацыю двух эпізодаў праграмы Зроблена ў Дубаі З Peyman Al Awadi, апошняй праграмай, прысвечанай вулічнай ежы Дубая, а таксама праграмай Знаёмства з кухарамі Знакаміты, які сустракае лепшых кухараў рэстаранаў горада, такіх як Масіма Ботура, Джэймі Олівер і шэф-повар Шахін, які нядаўна пераехаў у Дубай, і ўсе гэтыя мерапрыемствы запускаюцца пры падтрымцы буйных сусветных партнёраў па кантэнту, такіх як ICE і Dubaieats @ канал Дэпартамента эканомікі і турызму ў Дубаі.

І ён сказаў Ахмед Аль Хаджа, генеральны дырэктар Dubai Festivals and Retail Establishment: «У 2022 годзе Дубай дасягнуў важных дасягненняў, асабліва ў сектары харчавання і напояў. І што, у адпаведнасці з бачаннем Яго Высокасці шэйха Махамеда бен Рашыда Аль Мактума, віцэ-прэзідэнта і прэм'ер-міністра ААЭ і правіцеля Дубая, няхай Бог абараняе яго, імкнучыся зрабіць Дубай улюбёным горадам у свеце для жыцця, працы і наведвання, мы ганарымся плённым і канструктыўным супрацоўніцтвам з нашымі партнёрамі, каб унесці свой уклад у развіццё сектара харчавання і рэстаранаў.Унікальны і разнастайны ў эміраце. З пачатку гэтага года мы сталі сведкамі некалькіх ініцыятыў і дасягненняў, у тым ліку запуск першага гіда Мішлен у Дубаі, увядзенне даведніка «Golitt & Milo», а таксама запуск прэміі 50 лепшых рэстаранаў у Блізкі Усход і Паўночная Афрыка, а таксама размяшчэнне пакета іншых узнагарод, прысвечаных мясцовым і раскошным рэстаранам у Дубаі. Мы дзякуем нашым партнёрам за іх пастаянныя кантакты з намі і абмеркаванне пытанняў, якія дазволяць дасягнуць большых поспехаў і дасягненняў у 2023 годзе, большых, чым тое, што было дасягнута ў 2022 годзе».

Дубай працягвае расці, каб стаць адным з самых адметных напрамкаў у свеце, і яго харчовы сектар дыверсіфікуецца і развіваецца ў адпаведнасці з гэтым пашырэннем, якое з'яўляецца адным з асноўных фактараў росту турыстычнага сектара. У перыяд са студзеня па канец кастрычніка 11.4 г. эмірат прыцягнуў больш за 2022 мільёна замежных наведвальнікаў і заняў першае месца ў рэйтынгу найлепшых сусветных напрамкаў і чацвёртае месца ў катэгорыі аматараў ежы на прэміі Travelers' Choice Awards 2022 ад “Trip Advisor”. », які адлюстроўвае важнасць і разнастайнасць гэтага сектара.

Кампанія Gastronomy Always On і яе спецыялізаваная каманда падтрымліваюць сектар харчавання і рэстаранаў і арганізуюць групу кулінарных мерапрыемстваў, якія накіраваны на тое, каб вылучыць інгрэдыенты, якія робяць Дубай сусветным цэнтрам разнастайнага кулінарнага вопыту, а таксама ўнесці свой уклад у развіццё гастрономічнага турызму. Высокія стандарты, разнастайныя і аўтэнтычныя прапановы, якія гарантуюць усім цудоўныя ўражанні па разумных цэнах.