Раслінны алей пагражае жыцця вашага плёну

Так, раслінны алей пагражае жыццю вашага дзіцяці, калі яго выкарыстоўваць для смажання.У нядаўнім даследаванні спецыялісты рэкамендавалі цяжарным жанчынам або тым, хто хоча зацяжарыць, адмовіцца ад закусак, смажаных на раслінным алеі.

Як піша брытанская газета “Daily Mail”, навукоўцы асцерагаюцца, што лінолевая кіслата, або тлушч амега-6, можа нашкодзіць плёну ва ўлонні маці, пасля таго як яны выявілі, што яна выклікае ўнутраны ацёк падчас тэстаў, праведзеных на мышах.

Эксперты папярэджваюць, што празмернае ўжыванне піцы можа прывесці да «ўскладненняў падчас цяжарнасці або пагаршэння росту дзяцей». Раслінны алей, якое часта выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі тоўстай піцы, закусак з бульбы і хлеба, з'яўляецца адной з найбуйнейшых крыніц лінолевая кіслаты.

Інструкцыі для цяжарных

Рэкамендацыі Брытанскага нацыянальнага органа аховы здароўя абвяшчаюць, што цяжарным жанчынам варта ўжываць толькі невялікую колькасць прадуктаў, багатых ненасычанымі тлушчамі, у тым ліку раслінных алеяў. Гэта таксама заклікае іх трымацца далей ад тоўстай ежы, такой як піца і бульба фры, не толькі таму, што яны ўтрымліваюць лінолевую кіслату, але і каб абараніць іх ад пераядання гэтай ежы, павелічэння вагі і наступных праблем са здароўем.

Эксперыментальныя эмбрыёны мышэй

Даследчыкі з Універсітэта Грыфіта ў Брысбене, Аўстралія, давалі мышам дыету, багатую лінолевай кіслатой, на працягу 10 тыдняў, і мышы з'ядалі эквівалент у 3 разы больш адпаведнай колькасці.Эксперыментальныя пацукі. Даследаванне ўключала любыя змены ў маці і іх дзяцей, і яны даследавалі ўзровень халестэрыну і ўзровень запаленчых бялкоў, якія могуць выклікаць небяспечныя ацёкі ўнутры цела.

Праблемы з ростам

Вынікі паказалі, што мышы, якія елі шмат лінолевай кіслаты, нарадзілі нашчадства з больш нізкім узроўнем гармонаў, якія рэгулююць рост, што паказвае на тое, што ў іх могуць узнікнуць праблемы з ростам, а таксама пухліны былі выяўленыя ў печані некаторых пладоў.

Дапушчальная сутачная доза

Амерыканская кардыялагічная асацыяцыя сцвярджае, што штодзённае спажыванне дарослымі людзьмі павінна быць у дыяпазоне ад 100 да 200 калорый лінолевай кіслаты, і ўключае вызначэнне лінолевай кіслаты, паводле даследчыкаў з Гарвардскага універсітэта, як ненасычанай тлустай кіслаты, распаўсюджанай у заходніх краінах. дыета.

Супярэчлівыя вынікі Гарвардскага універсітэта

Вынікі даследавання каманды Універсітэта Грыфіта ў пэўным сэнсе супярэчаць высновам даследавання 2014 года, праведзенага навукоўцамі з Гарварда, якое паказала, што замена насычаных тлушчаў лінолевай кіслатой сапраўды зніжае рызыку ішэмічнай хваробы сэрца.