Използване на утайка от кафе за лечение на нерви

Използване на утайка от кафе за лечение на нерви

Налице е нарастващ интерес към повторната употреба на „утайката от кафе“ за множество цели, като например създаване на нови устойчиви материали, особено след като оценките показват, че около шест милиона тона отпадъци от кафе се изхвърлят всяка година, голяма част от които се изхвърлят на сметища, според това, което беше публикувано от уебсайта New Atlas, цитирано в Environmental Research.

Изследователи от Тексаския университет в Ел Пасо тръгнаха по съвсем различен път, извличайки въглеродни квантови точки (CACQD) от основата, които биха могли да имат способността да защитават мозъчните клетки от микробиологични атаки, които биха могли да положат основите на невродегенеративните заболявания.

От своя страна, водещият изследовател Jyotish Kumar каза: „Въглеродните квантови точки на базата на кафеена киселина имат потенциала да бъдат трансформативни при лечението на невродегенеративни разстройства.“

Лечение без отрицателни ефекти

В клетъчни проби изследователите откриха, че CACQD улавя или блокира свободните радикали и предотвратява натрупването на протеини, образуващи амилоид.

Най-важното е, че не изглежда да има никакви отрицателни ефекти върху клетките. Следователно, ако резултатите от изследването могат да се използват за намиране на превантивно лечение, може да е възможно да се спре развитието на болестта преди клиничните етапи.

На цена, която устройва повечето пациенти

„Важно е да се лекуват тези заболявания, преди да достигнат клиничния стадий“, каза Махеш Нараян, професор в Тексаския университет, обяснявайки, че целта на изследването е да се намери решение, което може да помогне за лечение на състояния на приемлива цена за възможно най-голям брой пациенти.

Кафеена киселина

Кафеената киселина е полифенолно съединение, известно със своите антиоксидантни свойства, което също може да проникне през така важната кръвно-мозъчна бариера, което е от съществено значение за осигуряване на клетъчна защита на самото място, което го изисква.

Освен че е устойчив източник на кафеена киселина, CACQD се произвежда чрез екологично чиста „зелена химия“. Смляното кафе се „готви“ при 93°C в продължение на четири часа, за да се пренасочи към въглеродния скелет на кафеената киселина на CACQD. Като се има предвид количеството отпадъци от кафе, които се изхвърлят годишно, изходният материал предлага устойчивост и мащабируемост.

Втората по рода си

Въпреки че е още рано, екипът от изследователи се надява, че по-нататъшните изследвания ще потвърдят ранните тестове и че един ден нещо толкова просто като „утайка от кафе“ може да осигури на човешкия мозък невидим щит за защита срещу негенетични невродегенеративни заболявания .

Проучването е второто по рода си през последните месеци, което открива изненадваща полза за здравето на мозъка от продуктите с кафе. През септември японски изследователи идентифицираха съединение, открито в зелените кафеени зърна, наречено трагонелин, което показва обещаващи резултати в подпомагането на поддържането на паметта и когнитивните функции в стареещите мозъци.

Любовен хороскоп за Стрелец за 2024 година