Яденето на мазнини не води до натрупване на мазнини, както е обичайно, но приемането на калории в количества, по-големи от дневната нужда от калории, е това, което води до натрупване на мазнини.

Също така, приемането на мазнини е необходимо за усвояване на мастноразтворимите витамини, като витамините A - D - E - K.. и техният дефицит води до здравословни проблеми.

Източници на наситени мазнини: 
Млечни продукти - сирене - червено месо (телешко и агнешко..) - пилешка кожа (ако се потвърди, че не е инжектирана с хормонални вещества) - яйчен жълтък - кокосово масло.

Значението на наситените мазнини:

• Наситените мазнини стимулират черния дроб да се отърве от натрупаните в него мазнини, което води до подобряване на чернодробната функция.
• Наситените мазнини укрепват имунитета, тъй като помагат на белите кръвни клетки бързо да идентифицират вредните обекти в тялото от вируси и бактерии, което води до бързото им елиминиране.

• Наситените мазнини спомагат за увеличаване на производството на мъжкия хормон (тестостерон) и този хормон има големи ползи за възстановяването на тъканите и изграждането на мускули.

Източници на ненаситени мазнини:

Рибено масло, ядки и всички натурални масла.

Значението на ненаситените мазнини:

• Те съдържат омега-3 основни мазнини, които тялото не произвежда и се нуждае от външен източник.
• Помага за намаляване на количеството на вредния LDL холестерол в организма.

• Понижава кръвното налягане и подобрява мозъчната функция
• Това води до увеличаване на хормоните, които са полезни за изграждане на мускули и изгаряне на мазнини.
•  Помогнете за предотвратяване на рак.