Какви са хранителните източници за биотин?
Биотинът е производно на имидазол и се намира в тези храни:
телешки черен дроб
Добавянето на животински черен дроб към диетата може да увеличи консумацията на биотин, тъй като 85 грама варен телешки черен дроб съдържа 30.8 микрограма биотин, а месото от други органи като бъбреците са добър източник на този витамин.
яйца
Яйчният жълтък е един от най-богатите на биотин източници на храна, тъй като едно варено яйце съдържа 10 микрограма биотин, но варенето на жълтъка може да намали количеството биотин, налично в него.
сьомга
Сьомгата е риба, богата на протеини и омега-3, освен че е добър източник на биотин, тъй като 85 грама консервирана във вода сьомга съдържа 5 микрограма от този витамин.
слънчогледови семки
Четвърт чаша печени слънчогледови семки съдържа 2.6 мкг биотин. Фъстъците, пеканите и орехите са добри хранителни източници на биотин.
Други теми: