দেরি করে ডিনার করলে ক্যানসার হয়!!!!

মনে হচ্ছে যে দেরীতে ডিনার শুধুমাত্র ওজন বৃদ্ধির কারণ নয়, একটি সাম্প্রতিক স্প্যানিশ গবেষণায় বলা হয়েছে যে যারা সন্ধ্যা নয়টার আগে রাতের খাবার খান তাদের স্তন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা কম।
গবেষণাটি স্পেনের বার্সেলোনা ইনস্টিটিউট ফর গ্লোবাল হেলথের গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল এবং ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ক্যান্সারের সর্বশেষ সংখ্যায় তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছে।

রাতের খাবারের সময় এবং ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক অন্বেষণ করার জন্য, দলটি 621 জন পুরুষ প্রোস্টেট ক্যান্সার রোগী এবং 12 টিরও বেশি স্তন ক্যান্সার রোগীর খাদ্যাভ্যাস পর্যবেক্ষণ করেছে।
অংশগ্রহণকারীদের খাদ্যাভ্যাস উভয় লিঙ্গের সুস্থ মানুষের আরেকটি গ্রুপের সাথে তুলনা করা হয়েছিল।
গবেষকরা দেখেছেন যে রাতে আগে রাতের খাবার খাওয়া, এবং শোবার আগে, স্তন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত।
যারা রাতের খাবারের পরপরই ঘুমিয়েছিলেন তাদের তুলনায়, যারা খাবারের পর দুই ঘণ্টা বা তার বেশি ঘুমিয়েছেন তাদের স্তন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি 20% কম।
গবেষকরা আরও উল্লেখ করেছেন যে যারা সন্ধ্যা নয়টার আগে রাতের খাবার খান তাদের জন্য একই রকম সুরক্ষা রয়েছে, যারা সন্ধ্যা দশটার পরে সেই খাবার খান তাদের তুলনায়।
গবেষণা দলের নেতা ডাঃ ম্যানোলিস কোজভিনাস বলেছেন: “ফলাফলগুলি শরীরের সার্কাডিয়ান ছন্দের মূল্যায়নের গুরুত্ব, খাদ্য এবং ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে এর সম্পর্ক এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য পুষ্টির সুপারিশগুলি প্রস্তুত করার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দেয়, শুধুমাত্র এর ধরন এবং পরিমাণের উপর ফোকাস করে না। খাবার, কিন্তু এটা খাওয়ার সময়।
"গবেষণার ফলাফলের গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে, বিশেষ করে দক্ষিণ ইউরোপের সংস্কৃতিতে, যেখানে লোকেরা গভীর রাতে ডিনার খাওয়ার প্রবণতা রাখে," কোজভিনাস উল্লেখ করেছেন।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ক্যান্সারের উপর গবেষণার জন্য ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি অনুসারে, সারা বিশ্বে এবং বিশেষ করে মধ্যপ্রাচ্যের মহিলাদের মধ্যে স্তন ক্যান্সার হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের টিউমার, কারণ প্রতি বছর প্রায় 1.4 মিলিয়ন নতুন কেস নির্ণয় করা হয়। এবং সারা বিশ্বে বছরে ৪৫০ হাজারেরও বেশি নারীকে হত্যা করে।
এর অংশের জন্য, ইউএস সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (সিডিসি), বলেছে যে পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট ক্যান্সার হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের নন-স্কিন ক্যান্সার, এবং 50 বছর বা তার বেশি বয়সী পুরুষদের এটি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।