Koji su izvori hrane za biotin?
Biotin je derivat imidazola i nalazi se u ovim namirnicama:
teleća jetra
Dodavanje životinjske jetre u ishranu može povećati potrošnju biotina, jer 85 grama kuvane teleće jetre sadrži 30.8 mikrograma biotina, a meso iz drugih organa kao što su bubrezi su dobar izvor ovog vitamina.
jaja
Žumance je jedan od najbogatijih izvora hrane bogat biotinom, jer jedno kuhano jaje sadrži 10 mikrograma biotina, ali kuhanje žumanca može smanjiti količinu biotina u njemu.
losos
Losos je riba bogata proteinima i omega-3, osim što je dobar izvor biotina, jer 85 grama lososa konzerviranog u vodi sadrži 5 mikrograma ovog vitamina.
sjemenke suncokreta
Četvrtina šoljice pečenih suncokretovih semenki sadrži 2.6 mcg biotina, a kikiriki, orasi i orasi su dobri izvori biotina.
Ostale teme: