Advertència: la ingesta excessiva de vitamina B3 és perillós

Advertència: la ingesta excessiva de vitamina B3 és perillós

La niacina, també coneguda com a vitamina B3, és un nutrient important ja que totes les parts del nostre cos ho necessiten per funcionar correctament, però, un nou estudi va revelar que consumir massa d'aquesta vitamina Pot augmentar el risc de patir malalties del cor en provocar inflamació i danyar els vasos sanguinis.

Un informe publicat a la revista Nature Medicine va revelar un risc desconegut anteriorment de consumir quantitats excessives de la vitamina, que es troba en molts aliments, com ara carn, peix, fruits secs, cereals fortificats i pa.

Per buscar factors de risc desconeguts per a les malalties cardiovasculars, els autors de l'estudi van dissenyar una anàlisi de mostres de sang de més de 1162 pacients. Els investigadors buscaven signes o marcadors comuns a la sang dels pacients que poguessin revelar nous factors de risc.

La investigació va donar com a resultat el descobriment d'una substància en algunes mostres de sang que només es forma quan hi ha un excés de niacina.

Infarts i accidents cerebrovasculars

Aquesta troballa va conduir a dos estudis addicionals per verificar els resultats, que incloïen dades d'un total de 3163 adults amb o sospita de malaltia cardíaca.

Dues investigacions, una als Estats Units i una a Europa, també van demostrar que el producte de degradació de la niacina, 4PY, va predir el risc dels participants d'atacs cardíacs, accidents cerebrovasculars i mort futurs.

La part final de l'estudi va implicar experiments amb ratolins, i quan els rosegadors van ser injectats amb 4PY, la inflamació dels vasos sanguinis va augmentar.

Cal destacar que la dosi diària recomanada de niacina per als homes és de 16 mil·ligrams per dia i per a les dones no embarassades de 14 mil·ligrams per dia.

Actualment, els investigadors no saben on traçar la línia entre quantitats saludables i no saludables de niacina, tot i que això es pot determinar mitjançant investigacions futures.

Eviteu els suplements de niacina

Al seu torn, va dir el doctor Stanley Hazen, president del Departament de Ciències Cardiovasculars i Metabòliques de l'Institut de Recerca Lerner de la Clínica Cleveland i copresident del Departament de Cardiologia Preventiva de l'Institut del Cor, Vascular i Toràcic. "La persona mitjana hauria d'evitar els suplements de niacina ara que tenim raons per creure que prendre massa niacina pot augmentar el risc de patir malalties cardiovasculars".

Per la seva banda, la doctora Amanda Doran, professora adjunta de medicina al Departament de Medicina Cardiovascular del Centre Mèdic de la Universitat de Vanderbilt, va dir que els científics saben des de fa dècades que el nivell de colesterol d'una persona pot ser un factor important de malalties del cor.

Va afegir que fins i tot quan els nivells de colesterol dels pacients van disminuir, alguns continuaven amb un alt risc d'atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars, i va afegir que un assaig del 2017 va suggerir que l'augment del risc pot estar relacionat amb la inflamació dels vasos sanguinis.

Horòscop amorós Sagitari per a l'any 2024