Sovint, una persona desitja tenir una memòria d'ordinador, de manera que no s'oblida ni perd de vista res
Però això és impossible
No obstant això, una persona pot recórrer a alguns aliments que ajuden a enfortir la memòria i mantenir la salut cerebral.Menjar aliments saludables en general redueix el risc de patir diverses malalties com la diabetis, la hipertensió arterial, les malalties del cor, i sempre una ment sana amb un cos sa. .
Quins són aquests aliments?
amanides que contenen oli d'oliva saludable, fruits secs i cereals integrals; Contenen un alt percentatge de vitamina E, que és un dels antioxidants que ajuda a protegir les cèl·lules nervioses
peix; Com el salmó, el verat, la tonyina i altres peixos rics en àcids grassos omega-3 saludables.
verdures de fulla verd fosc, com els espinacs i el bròquil; Són bones fonts de vitamina E i àcid fòlic, que protegeix el cervell.
alvocat; És una important font rica en vitamina E, que ajuda a reduir el risc de patir la malaltia d'Alzheimer, i és una important font de greixos monoinsaturats com omega 3 i omega 6, i és una bona font de potassi i vitamina K.
llavors de gira-sol; Són una bona font de vitamina E, i 30 grams d'ells contenen el 30% de les calories diàries recomanades.
Els cacauets i la mantega de cacauet contenen una bona proporció de greixos saludables, que mantenen el cor i el cervell sans.
Les baies, els nabius i les maduixes són altres varietats que ajuden a enfortir la memòria perquè contenen antioxidants.
Els cereals integrals són rics en fibra. llegums; Són una font rica d'àcid fòlic, que és important per enfortir la memòria. coliflor; És ric en calci, vitamina C, vitamina B, betacarotè, ferro, fibra i vitamina K, tots els quals protegeixen les cèl·lules dels radicals lliures, mantenen un bon flux sanguini i eliminen els metalls pesants que poden danyar el cervell.
Les llavors de chía contenen àcids grassos omega-3, fibra soluble i insoluble. Les llavors de chía ajuden a controlar els nivells de sucre en la sang i també contenen molts antioxidants.
La xocolata negra conté flavonols, que milloren la funció dels vasos sanguinis, millorant així la funció cognitiva i la memòria, a més de millorar l'estat d'ànim, i poden alleujar el dolor.
Fruits secs com les nous i les ametlles són importants per a la salut del cervell i del sistema nerviós, i són una bona font d'omega-3, omega-6, àcids grassos saludables, vitamina B6 i vitamina E.