Sabíeu que les fibres de plàtan tenen beneficis?
És clar, abans de menjar-se el plàtan, traieu els fils entre la pela i el nucli del plàtan i el llenceu, però sabíeu que aquesta acció és incorrecta i que els fils del plàtan són de gran importància?
Aquests fils s'anomenen científicament “floema” i són teixits prims, una de les funcions més destacades dels quals és la transferència de nutrients de l'arbre a l'interior del plàtan, per la qual cosa s'assemblen a les artèries del fruit, sabent que no només es troben en plàtans, sinó en diverses plantes i fruits, però la diferència és que no ho sónT és molt destacada a la resta d'espècies.
Aquests fils que sempre vam llançar eren més importants del que ens pensem
Aquests fils tenen una gran importància per a la nostra salut, ja que són molt més rics en fibra que un plàtan sencer, segons ha informat el professor nord-americà Nicolas Gillette, així com altres nutrients, sobretot vitamina B6 i B12, a més de magnesi, potassi i proteïnes, per la qual cosa s'han de menjar amb plàtans en comptes de llençar-los.
Altres temes:
Quines són les causes i els símptomes del càncer de coll uterí?