Questi alimenti sò validi ancu dopu a so data di scadenza

Questi alimenti sò validi ancu dopu a so data di scadenza

Forsi seguità a data di scadenza di i prudutti prima di cumprà hè unu di i passi più impurtanti per a compra di successu, ma ciò chì hè novu hè chì ci hè qualcosa chì pò esse usatu ancu dopu a data di scadenza.

Un studiu americanu hà dettu chì u latti, u furmagliu, l'ova, a pasta è assai altri sò prudutti chì pudemu usà ancu dopu a data di scadenza, induve e date affissate sò solu linee guida chì dà una idea generale di quandu manghja u vostru alimentu, è fà. Ùn indicanu micca a sicurezza alimentaria, secondu u "New York Post".

Hè bè di manghjà

Per esempiu, u latti, u studiu dice chì hè bè di cunsumà a maiò parte di i tipi di latti per una settimana dopu à a data scritta nantu à u cartone, mentre chì avvirtenu contru l'usu di a formula per u zitellu dopu a so data di scadenza.

In ogni casu, questu dipende di u tipu di latti chì cumprate, in generale, u più altu hè u cuntenutu di grassu, u più brevi durà è avete da sente rapidamente u vostru latte per verificà s'ellu hè agru.

Ancu u furmagliu, ùn ci hè micca male à manghjà assai furmagliu duru longu dopu a so data di scadenza, cù a necessità di attentu à ùn cultivà micca u muffa blu, aranciu o verde.

In quantu à l'ova, pudete prubabilmente ignurà a data nantu à u cartone di l'ova in tuttu, postu chì sò generalmente sicuru di manghjà per settimane dopu a data di stampa.

Inoltre, a pasta secca in u vostru armariu serà bella finu à dui anni dopu a data di scadenza, è una volta cottu, pudete manghjà in modu sicuru finu à una settimana, ma pò durà finu à ottu mesi s'ellu hè congelatu.

Ci hè u salinu, pepite, farina, baking soda è zuccaru per un bellu pezzu, per a mancanza di umidità.

A carne cruda è u pollame ùn restanu solu in a frigorifera per uni pochi di ghjorni, ma a cunservazione in u congelatore hè un modu grandile per allargà a so vita. U pesciu crudu pò mantene finu à 9 mesi in u congelatore, mentre chì u pesciu affumicatu ùn pò durà più. chè sei mesi.

I sacchetti di ligumi è frutti ponu esse utilizati dopu a so data di scadenza, ma s'ellu ùn hè micca troppu longu, frutti è ligumi congelati sò generalmente boni finu à 10 mesi dopu a data stampata.

Inoltre, assai alimenti imballati ponu durà finu à dui anni dopu a so data di scadenza, in particulare zuppa è verdura.

I rumuri

Cù l'eccezzioni di i prudutti freschi, quasi tutti l'alimenti sò marcati cù una data di scadenza, per dà à u cunsumadore una idea di quandu a qualità di l'alimentu scade.

Questu significa chì u cunsumadore pò gode di manghjà questi nutrienti prima di a data di scadenza scritta nantu à l'imballu.

Tuttavia, e date mostrate sò spessu solu linee guida chì dà una idea generale di quandu manghjà, è ùn indicanu micca a sicurezza alimentaria.