Studie ukázala, že rychlé občerstvení vede ke změnám v mikrobiomech v lidském těle, což způsobuje vznik autoimunitních onemocnění, kterých bylo podle britských novin „Daily Mail“ nyní objeveno více než 100 typů.

Další faktory

Podle vědců ale obrázek není definitivně úplný, protože každé tělo je jiné a rizika spojená s každým autoimunitním onemocněním se liší, stejně jako další přítomné faktory a mohou hrát roli i ve vnímavosti k autoimunitním onemocněním.

James Lee a Carola Venuesa vysvětlili, že západní země zaznamenaly před 40 lety nárůst autoimunitních případů a tento trend se v současnosti objevuje v zemích, jejichž populace dosud touto nemocí nebyla nakažena.

Vědci také dodali, že někteří lidé, kteří žijí na Západě, v současné době trpí více než jedním autoimunitním onemocněním najednou.

Infekce na Blízkém východě přibývají

Na Blízkém východě a v Asii se zvyšuje výskyt zánětlivých onemocnění střev, což jsou oblasti, které byly až donedávna svědky případů tohoto onemocnění jen zřídka.

Vědci se těší na možnost určit přesnou příčinu různých typů onemocnění a hledat souvislost mezi nimi a dietami, zejména proto, že svět je svědkem nedávného nárůstu výskytu autoimunitních onemocnění v míře mezi 3 a 9 % ročně.

Autoimunitní onemocnění, včetně zánětlivého onemocnění střev, cukrovky 1. typu, revmatoidní artritidy a roztroušené sklerózy, jsou způsobeny tím, že tělo napadá své vlastní tkáně a orgány.

Jaký je účinek psychického traumatu na mozek?