Mezinárodní šéfkuchař Gaston Acurio otevírá restauraci Lamar v Atlantis The Royal Resort

Restaurace Lamar otevírá své brány v Dubaji se svými osobitými doteky a chutěmi ve světě vaření.

Sedí na svém místě Mezinárodní šéfkuchař Gaston Acurio je na trůnu Peruánská kuchyně a svým hostům slibuje výjimečné zážitky v Lamar

Dubaj, Spojené Arabské Emiráty: Atlantis The Royal Resort oznámil otevření restaurace Lamar Oficiálně vlastněný mezinárodním šéfkuchařem Gastonem Acurio. Sestupuje Lamarovo jméno Z Limy،

jako yOslavte autentické a rozmanité chutě peruánské gastronomie, A on volá průkopníkyه Na prohlídku úžasné kulturní a kulinářské rozmanitosti Peru počínaje

Od tradičních mořských plodů až po celé ryby vařené v... Thetrouba Který Funguje على uhlí.

nachází se Lamar V mezipatře v Královské letovisko Atlantis Má výhled na fontánu Skyblaze،

وKdyž se hosté přiblíží k restauraci, přivítají je dvoje od podlahy až ke stropu zoxidované mosazné dveře, které se tradičně nacházejí u vchodu do jednoho z mnoha chrámů v ThePeru.

S ležérní elegancí a...Pro zábavuHosté si mohou vybrat posezení na velké otevřené terase nebo v baru cebichehlasitý,

Kde tým Accurio kuchařů APro význačné lidi Připravte marinované rybyةČerstvé plus tiraditos, cukety a denní přísun mořských plodů a celých ryb. během večera,

Ti, kteří mohouJedí Stravování na terase s výhledem na fontánu Skyblaze úžasný Je to první fontána na světě, která chrlí oheň a vodu na melodii Rapříběh.

Vezměte si menu Lamar Hosté se hluboce ponoří do tradičních peruánských pokrmů z mořských plodů، Který je založen na slavném peruánském pokrmu acurio.

Hosté mohou prozkoumat širokou škálu žánrů kapesníChes Od tradičního koriandru, limetky a červené cibule až po unikátnější výtvory jako nori a daikon. Předkrmy mají další příběh v Lamaru, kde...lékاق TheklasickýbolestPojď dolůCo to odlišuje Peruánská kuchyněي، Jako Smetanový bramborový dort,

S čerstvými mořskými plody. Dlouhý seznam skvělých podpisů také zahrnuje tiraditos،

Je to pikantní a lahodné syrové sashimi jídlo, které vzdává hold vlivu japonské kuchyně na peruánskou kuchyniي; Plus autentické peruánské pouliční jídlo،anticochos,

Která se skládá z grilovaného marinovaného masa, pálivé omáčky a pasty z peruánského pepře. Ti, kteří dávají přednost mořským plodům, se mohou rozhodnout pro krevety a preferované možnosti chobotnice.

K dokončení experimentu se připravte Lamar Domov pro rozsáhlé koktejlové menu postavené kolem Pisco،

Národní nápoj V Peru, a přesahuje klasiku, jako je Pisco SourZahrnout desítky speciálních koktejlů včetně Chilcano s Piscemzázvorové pivo,

Citronová šťáva a angostura bitters. Tradiční peruánské nápoje např fialová chicha Vyrobeno z fialové kukuřice, koření, ovoce a Inca Kola Nealkoholický nápoj.

Gaston Acurio komentoval: „Dubaj je možná jedno z nejrušnějších měst Pro restaurace Ve světě، A od bolestiLepší se dá najít místa Nejslavnější kuchaři v Dubaji Jehož Své návrhy a koncepty sdílejí se světovými restauratéry, kteří oceňují a baví gastronomii jako činnost, která spojuje lidi a kultury. V tomto smyslu je pro nás velkou ctí být přítomen na peruánském kulinářském velvyslanectví a připojit se k různým peruánským restauracím, které nás dnes v Dubaji zastupují.

Těším se, až přivítám hosty Lamar A přimět je zažít skutečné chutěPro Peru."

Na druhé straně Timothy Kelly, výkonný viceprezident a výkonný ředitel Atlantis Resorts & Residences, uvedl rčení: „Bude to Lamar A kuchař Gaston Acurio je velmi speciální doplněk nejen k Muntagh Atlantis The Royal Bell je na dubajské kulinářské scéně.

Jsem si jist, že hosté využijí příležitosti objevit Peru prostřednictvím čerstvých surovin a receptů společnosti Acurio; Jsme pyšníMezi Stejně příjemná je restaurace, která funguje s udržitelností v jádru.
Těšíme se, že se Gaston Acurio připojí k takovým jako Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres a Ariana Bondi a posílí tak pozici Atlantis Dubai jako kulinářské destinace v regionu.. "

Synonymem kuchyně své země a z velké části zodpovědný za svůj úspěch při uvádění jídla národa na světovou scénu،

Gastón Acurio otevřel svou první restauraci v roce 1994 a začal přeměňovat Limu na kulinářské hlavní město Jižní Ameriky. Nyní s více než 50 restauracemi po celém světě, včetně tří v USA,

Acurio si získal srdce a bříška labužníků po celém světě svým jedinečným koláčem s morčaty v pekingském stylu a dezerty inspirovanými jeho dětstvím. v roce 2018

Acurio získal ocenění Diners Club za celoživotní úspěch, která je považována za jedno z nejprestižnějších ocenění ve světě kulinářského umění.

Jeho vlajková restaurace získala v roce 50 první místo na seznamu 2013 nejlepších restaurací v Latinské Americe، Od roku 50 se také drží na seznamu 2011 nejlepších světových restaurací.

Atlantis The Royal Resort zahajuje slavnostní otevření oslavou snů za účasti nejznámějších mezinárodních kuchařů