Pum Bwyd Sy'n Dod yn Wenwyn ar ôl eu Ailgynhesu

Wrth gwrs, fel pawb arall, rydyn ni'n rhoi gweddill y bwyd yn yr oergell a'r diwrnod wedyn rydyn ni'n ei gynhesu i'w fwyta eto. Ond a oeddech chi'n gwybod mai'r arfer hwn yw un o brif achosion gwenwyn bwyd?
Mae rhai bwydydd yn dod yn wenwynig pan fyddwn ni'n eu hailgynhesu. Dylid nodi bod yna fwydydd y gellir eu gwresogi sawl gwaith heb achosi unrhyw niwed. Felly, heddiw roeddem am dynnu sylw at y pum bwyd amlycaf na ddylid eu gwresogi:

• Sbigoglys: Dylid bwyta sbigoglys yn syth ar ôl coginio neu drannoeth, ond yn oer. Mae hyn oherwydd bod sbigoglys yn cynnwys nitradau, a phan gaiff ei gynhesu, mae nitradau'n troi'n nitradau, sy'n garsinogenig ac yn wenwynig i'r corff.

•  Tatws: Mae tatws yn colli eu holl fuddion maethol pan fyddant yn cael eu gwresogi eto, ac yn dod yn wenwynig.

• Wyau: Os ydych chi'n gwresogi wyau wedi'u ffrio, wedi'u coginio neu wedi'u berwi, mae'r wyau'n dod yn wenwynig iawn i'r corff a gallant effeithio'n negyddol ar y system dreulio.

• Cyw iâr: Mae cyw iâr yn beryglus iawn os caiff ei fwyta ddiwrnod neu sawl diwrnod ar ôl y dyddiad coginio, oherwydd mae cyfansoddiad y protein yn newid pan gaiff ei gynhesu eto, a all achosi problemau treulio.

• Madarch: Dylid bwyta madarch yn syth ar ôl eu coginio neu eu bwyta heb gynhesu drannoeth. Os caiff ei gynhesu, gall arwain at anhwylderau treulio a phroblemau'r galon.