Nogle mennesker tager skade af æg

Nogle mennesker tager skade af æg

Ingen bestrider vigtigheden af ​​æg som proteinkilde.Den russiske ernæringsekspert Alexandra Razarinova sagde, at æg er en del af manges kost, og at spise 5-6 æg om ugen er et godt supplement til andre proteiner.

Hun angav, at hønseæg indeholder protein, der er ideelt til fordøjelsen, såvel som calcium, fosfor, lecithin og D-vitamin, men hun foretrak ikke at spise mere end 3 æg om dagen, ifølge hvad der blev rapporteret af Radio "Sputnik".

Hun forklarede også: "En sund person kan spise 2-3 æg om dagen og æggehvider mere. I teorien kan en person spise mere end det om dagen, men jeg tror, ​​at det at spise 5-6 æg om ugen er et godt supplement til andre proteiner, som kroppen får fra kød, fisk, fjerkræ og skaldyr."

Hun advarede folk med kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet, folk med disposition for hjerte-kar-sygdomme og overvægt til at spise et æg om dagen tre til fire gange om ugen.

Mens hun advarede om, at overdreven spisning af æg fører til allergiske reaktioner og forstyrrelse af fordøjelsessystemets arbejde.

Det understregede også opbevaring af æg ved en temperatur fra nul til 20 grader Celsius i en periode på 25 dage. Og 90 dage ved en temperatur fra minus 2 til nul, hvilket understreger behovet for at vaske æg, før du bruger dem, og ikke efter at have købt dem direkte.