Resultaterne af det nye studie inkluderede også henvisning til en lang række tidligere beviser for, at drikke kaffe har andre sundhedsmæssige fordele over tid, så længe det ikke indtages i overkant.

Selvom det ikke er blevet fastslået, at overskydende kaffeforbrug forårsagede demens, advarede forskere mod overskydende kaffeforbrug, som de definerede som ikke mere end seks kopper om dagen.

Resultaterne af undersøgelsen, som blev udført af forskere fra University of South Australia i samarbejde med akademikere fra andre institutioner, herunder universiteterne i Cambridge og Exeter, er blevet offentliggjort i tidsskriftet Nutritional Neuroscience.

Kaffe er en af ​​verdens mest populære drikkevarer, og forsker Kitty Pham fra University of South Australia sagde: "Med et globalt forbrug på over ni milliarder kilo om året, er det afgørende, at vi forstår eventuelle potentielle sundhedseffekter."

Undersøgelsen er også den mest omfattende vedrørende sammenhængen mellem kaffe og målinger af hjernevolumen, demensrisiko og slagtilfælde. Det er også den største undersøgelse, der tager højde for volumetriske hjernebilleddata og en lang række forstyrrende faktorer.

I betragtning af alle mulige hypoteser blev det fastslået, at højere kaffeforbrug var signifikant forbundet med lavere hjernevolumen, og "i det væsentlige kan det at drikke mere end seks kopper kaffe om dagen føre til en højere risiko for hjernesygdomme såsom demens og slagtilfælde."

To kopper om dagen

Ifølge anbefalingerne fra European Food Safety Authority bør der ikke være mere end 400 mg kaffe om dagen, hvilket er omkring fire til fem kopper højst, og det daglige maksimum for gravide bør ikke være mere end 200 mg.

"Det sædvanlige daglige forbrug af kaffe bør ligge mellem en eller to standardkopper," sagde forsker professor Elena Hypponen. Fordi kopstørrelserne kan variere, er to kopper kaffe om dagen generelt fint.

alternativ drik

Forskerne råder også en person, der indtager mere end seks kopper om dagen, til at genoverveje og lede efter en alternativ drik.

Ledende forsker professor David Llewellyn, fra University of Exeter, tilføjede: 'Folk, der drikker meget kaffe, kan reducere risikoen for demens ved at reducere mængden, de drikker, for eksempel ved at drikke te som et alternativ til kaffe, som ikke er forbundet med demensrisiko ifølge undersøgelsens resultater.

Koffein og informationsbehandling

Tidligere i år fandt schweiziske forskere ud af, at regelmæssigt koffeinindtag reducerer mængden af ​​gråt stof i hjernen, hvilket tyder på, at kaffeforbrug kan forringe en persons evne til at behandle information.

Og University of South Australia gennemfører løbende undersøgelser af virkningerne af at drikke kaffe, en af ​​Australiens yndlingsdrikke, på menneskers sundhed. I februar afslørede et australsk forskerhold, at et langvarigt stort kaffeforbrug, seks eller flere kopper om dagen, kan øge mængden af ​​fedt i blodet, hvilket øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme (CVD).

Andre emner: 

Hvordan håndterer du din kæreste efter hjemkomsten fra et brud?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج