Hvordan man reducerer betændelse i kroppen med mad

Hvordan man reducerer betændelse i kroppen med mad

Betændelse i kroppen kan undgås eller reduceres ved at inkludere et par antiinflammatoriske urter og krydderier i vores daglige kost. Listen over anti-inflammatoriske urter og krydderier, der kan tages dagligt, inkluderer:

1- Gurkemeje

Gurkemeje er meget populær over hele verden. Den er rig på curcumin, en antioxidant kendt for sine anti-inflammatoriske egenskaber. Gurkemeje kan tages med sort peber for at øge kroppens optagelse af curcumin.

2- sort peber

Sort peber er rig på sin antioxidant, antimikrobielle og anti-inflammatoriske egenskaber. Det er også meget effektivt til behandling af mange fordøjelsesproblemer.

3- kardemomme

Kardemomme har en sød og aromatisk smag. Forskningsresultater har vist, at kardemomme hjælper med at reducere inflammation og er gavnlig i nogle tilfælde af fedtlever.

4- Kanel

At spise kanel reducerer inflammation, ifølge resultaterne af flere videnskabelige undersøgelser, men eksperter anbefaler at spise små mængder kanel for at få gode resultater uden bivirkninger.

5- ingefær

Udover dets kulinariske brug, bruges ingefær traditionelt som medicin til behandling af forkølelse, menstruationssmerter, migræne, kvalme, gigt og forhøjet blodtryk. Ingefær kan hjælpe med at reducere betændelse og ledsmerter.

6- Hvidløg

Hvidløg er blevet brugt gennem tiderne til at behandle gigt, hoste, forstoppelse og betændelse blandt andre lidelser, og det er videnskabeligt bevist, at hvidløg giver anti-inflammatoriske egenskaber på grund af dets rige svovlforbindelser.

7- Ringen

Bukkehorn bruges til forskellige formål, herunder lindring af ledsmerter, forstoppelse og oppustethed. At spise bukkehorn kan hjælpe med at tabe sig. Den damp, der produceres ved at koge bukkehornet, kan indåndes for at reducere luftvejsinfektion.

8- Timian

Timian bruges som en fødevaresmag, og det har vist sig at spise timian giver anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaber, hvilket gør det gavnligt for patienter med leddegigt.

9- Rosmarin

Forskning tyder på, at polyfenolerne i rosmarin kan hjælpe med at reducere inflammation.

10- grøn te

Grøn te hjælper med at reducere inflammatoriske markører forbundet med IBD, colitis ulcerosa, tandkødssygdomme og reumatoid arthritis.