Ti grunde til, at mandelmælk er skadeligt
Ti grunde til, at mandelmælk er skadeligt
Mandelmælk er et populært plantebaseret alternativ til mejeriprodukter. Drikken lavet af mandler og vand har vundet enorm popularitet på grund af sin cremede tekstur og milde smag. Men ifølge en rapport i Times of India er mandelmælk for nylig kommet under kritik for nogle af dets følgende bivirkninger:
1. Allergier
Mandelmælk kan udløse allergiske reaktioner hos nogle med mandel- eller nøddeallergi, hvilket fører til symptomer som kløe, hævelse og åndedrætsbesvær.
2. Fordøjelsesproblemer
Nogle mennesker kan opleve fordøjelsesproblemer, såsom oppustethed, gas og diarré, efter at have indtaget mandelmælk på grund af dets fiberindhold.
3. Ernæringsmangel
Mandelmælk mangler essentielle næringsstoffer, der findes i komælk, såsom calcium og protein, hvilket kan føre til ernæringsmæssige mangler, hvis det ikke tilføres tilstrækkeligt.
4. Kalorieindhold
Mandelmælk, især fuldfede varianter, er kalorietæt og kan føre til vægtøgning, hvis den indtages i overkant.
5. Glykæmiske varianter
Mandelmælk med smag eller sødet kan være høj i tilsat sukker, hvilket kan bidrage til vægtøgning, tandproblemer og andre sundhedsproblemer.
6. Oxalatindhold
Mandler er høje i oxalat, som kan bidrage til dannelsen af nyresten hos modtagelige personer, når de indtages overdrevent.
7. Mineralmangel
Mandler indeholder fytinsyre, et anti-næringsstof, der kan hæmme optagelsen af visse mineraler såsom jern og zink, hvilket kan føre til mineralmangel.
8. Skjoldbruskkirtelpatienter
Mandelmælk indeholder skjoldbruskkirtelhormoner, som er forbindelser, der kan forstyrre skjoldbruskkirtlens funktion, når de indtages i store mængder, hvilket påvirker skjoldbruskkirtlen. Derfor er mandelmælk ikke egnet til skjoldbruskkirtelpatienter.
9. Børn og spædbørn
Mandelmælk er ikke egnet til spædbørn og voksende børn, fordi den mangler de essentielle næringsstoffer, der er nødvendige for deres vækst og udvikling. Mandelmælk giver ikke de nødvendige niveauer af protein, sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler, der er nødvendige for spædbørns ernæring.
10. Diabetikere
Selvom mandelmælk er lavt i kulhydrater, forårsager det højt blodsukker, især for dem med diabetes eller insulinresistens.