Tips til et sundere liv

Grundlaget for et sundt liv er sund mad, og der er to betingelser for at starte en sund kost

1. At spise nok kalorier til den aktivitet, personen udfører og hans livs natur, så han opnår en balance mellem den energi, han indtager eller bruger, og den, han opnår; Hvis en person spiser meget, vil han blive overvægtig, fed eller overvægtig. Men hvis han spiser lidt, vil hans vægt falde.En mand har i gennemsnit brug for 2500 kalorier om dagen, mens en kvinde i gennemsnit har brug for 2000 kalorier. Med begrebet "gennemsnit" mener vi en person, der udfører kendt arbejde i løbet af dagen, da det ikke gælder stressende arbejde, aktive atleter, gravide osv., hvor det menneskelige behov for kalorier varierer alt efter alder, køn, og aktivitetsstatus samt andre faktorer Kalorie er energienheden i mad eller drikke og repræsenterer den energi, der er nødvendig for at hæve temperaturen på et kilogram vand med én grad celsius.

2. Spise en bred vifte af fødevarer for at sikre en afbalanceret kost og for at give kroppen alle de næringsstoffer, den har brug for. Men med mådehold i mængden af ​​mad, en person spiser, og undgå overspisning.

Følgende praktiske tips inkluderer de grundlæggende regler for sund kost, hvorigennem en person kan gøre sine madvalg mere gavnlige for sit helbred:

Hovedmåltiderne afhænger af stivelsesholdige fødevarer, såsom brød (især i vores arabiske samfund), korn (ris, byg, majs, havre, hvede osv.) og kartofler. Men det er at foretrække at stole på den samme art korn Hele fødevarer så meget som muligt, de indeholder fibre, som letter fordøjelsen og øger en persons mæthedsfornemmelse.

Nogle mennesker tror, ​​at stivelsesholdige fødevarer forårsager fedme. Men ved at sammenligne et gram stivelse med et gram fedt, bemærker vi, at et gram fedt indeholder dobbelt så mange kalorier som et gram kulhydrater. Men når skallen fjernes fra kornet og renses fra skroget, falder dets næringsværdi, og nogle mineraler og vitaminer i det falder, såsom afhængighed af hvidt brød i maden og af raffineret mel, foruden manglen på fibre, hvilket er til stor gavn for fordøjelsessystemet. Et overdrevent indtag af kulhydrater kan dog føre til fedme.

En masse frugt og grøntsager, hvor det anbefales at spise fem stykker eller dele af deres forskellige former om dagen, og et stykke eller en del svarer til omkring 100 gram (f.eks. 100 gram vandmelon, tre eller fire abrikoser, en kop tomatjuice, 80 gram gulerødder 90 gram kål eller blomkål, en lille kop hindbær osv.). En kop naturlig, usødet frugtjuice er en del af disse portioner, og det samme gælder for grøntsager kogt i én kop. Et stykke banan kan være en portion til morgenmad.

For at gøre tingene nemmere nævner vi portionsstørrelserne af forskellige fødevarer som følger:

• En portion korn svarer til en kop korn.
• En portion frugt svarer til en halv banan, et mellemstort æble eller 15 figner.
• En portion grøntsager svarer til en hel gulerod.
• En portion mejeriprodukter svarer til en kop mælk.
• En portion kød svarer til en fjerdedel af et kyllingebryst eller en hel hånd i et måltid.

Fisk er en god kilde til protein, da den indeholder en masse vitaminer og mineraler. Det skal fungere at spise mindst to portioner fisk om ugen. Fed fisk er rig på gavnlige fedtstoffer kaldet omega-3 fedtstoffer, som hjælper med at forhindre hjertesygdomme. Det er at foretrække at undgå dåse og røget fisk på grund af den store mængde salt i den.

Fed fisk omfatter laks, makrel, sild, tun, sardiner og andre.

Mættet fedt og sukker bør undgås eller reduceres. Vi har alle brug for fedtstoffer i vores kost, men det er vigtigt at vælge de typer, der er gavnlige. Der er to hovedtyper af fedt: mættet og umættet. Mættet fedt er skadeligt for kroppen, fordi det hæver niveauet af kolesterol i blodet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.De kaldes mættede fedtstoffer, fordi kulstofatomerne i dem alle er knyttet til brintatomer. Hvad angår umættede fedtstoffer, indeholder de nogle kulstofatomer, der ikke er optaget af brintatomer, og disse fedtstoffer er mindre energigenererende, dvs. de indeholder færre kalorier, og de bidrager til at reducere kolesterol Blod, hjertesygdomme og slagtilfælde.

Mættet fedt kan øge mængden af ​​kolesterol i blodet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme. Disse fedtstoffer findes i mange fødevarer, såsom kager, tærter, kiks, alle slags slik, smør og pølser. Derfor skal du vælge at stoppe med at spise dem, og skifte til fødevarer, der indeholder umættede fedtstoffer såsom vegetabilske olier, fed fisk og avocado.

De fleste mennesker spiser meget sukker, og sukkerholdige fødevarer og drikkevarer er høje i kalorier, og bidrager dermed til vægtøgning. Det kan også føre til huller i tænderne, især når det spises mellem måltiderne. Hvad angår sukker, som er naturligt til stede i nogle fødevarer, såsom frugt og mælk, er det ikke sundhedsfarligt.

reducere salt; Mange af de fødevarer, vi køber, indeholder det, såsom brød, kager, saucer og supper. Overdreven salt øger blodtrykket, og mennesker med højt blodtryk er mere tilbøjelige til at udvikle hjertesygdomme eller slagtilfælde.

Øg aktivitet og bevægelse og bevar en ideel vægt. Sund kost spiller en vigtig rolle i at opretholde en idealvægt, hvilket er en vigtig del af et godt generelt helbred. Overvægt kan føre til sundhedsproblemer, såsom forhøjet blodtryk, hjertesygdomme og diabetes. Desuden er undervægt ikke foreneligt med et godt helbred. For at en person kan genvinde en sund vægt, skal han undgå fødevarer rige på fedt og sukker og have en masse frugt og grøntsager.

Fysisk aktivitet er også med til at holde en sund vægt, og det betyder ikke, at man skal bruge timers tid på træning, men derimod at finde måder at bevæge sig på, såsom at vende hjem til fods, lave nogle ting eller shoppe uden bil eller lignende. Alternativt kan du dyrke motion i en halv time flere gange om ugen.

Undgå tørst. En person har brug for omkring 1.2 liter væske om dagen for at holde sig uden dehydrering, ud over de væsker, der følger med maden. Men du bør undgå alkoholiske, sukkerholdige og sodavand, som kan være rige på kalorier og skadelige for tænderne. En person kan have brug for mere væske i varmt vejr eller efter træning eller fysisk anstrengelse.

holde morgenmad; Nogle mennesker afholder sig fra at spise morgenmad, fordi de tror, ​​at det hjælper at tabe sig. Men undersøgelser viser, at det at spise morgenmad kan hjælpe med at kontrollere vægten. Morgenmad er også en vigtig del af en afbalanceret kost, og den giver nogle vitaminer og mineraler, som en sund krop har brug for.

Det er at foretrække, at en person undgår aftensmad, eller at det ikke er det sidste, han gør inden sengetid. Men hvis personen spiser dette måltid, er det bedre at gå efter det eller gøre noget fysisk aktivitet; At sove kort efter aftensmaden fører til gæring af mad i fordøjelseskanalen eller langsom fordøjelse og ophobning af fedtstoffer i blodet og organerne. En person kan erstatte aftensmaden med nogle lette portioner frugt.

Sund kost er en vigtig del af opretholdelsen af ​​et godt helbred og kan hjælpe en person til at føle sig godt. Det er ikke svært, med nogle enkle tips kan en person starte en sund kost.