Skat.. den mærkelige agility hemmelighed

Alle disse tegn indikerer, at kroppen i stedet for at forbrænde fedt og reparere muskler, producerer en række uønskede stresshormoner, mens du sover.

hjernens ernæring

En sulten hjerne afhænger af en begrænset mængde glykogen, som produceres af leveren. Leveren har en lille lagerkapacitet på kun 75 g glucose og skal frigive 10 g/time, heraf 6.5 g til hjernen (det mest energikrævende organ) og 3.5 g til nyrerne og røde blodlegemer.

Mens de almindelige råd om at få tilstrækkelig søvn for at undgå problemer som vægtøgning, hukommelsestab, fysisk svaghed osv., er det ideelle antal timer 7.5 timer med én gang honningtankning før sengetid.

Det stemmer stort set overens med videnskabelige rapporter, der cirkuleres i medierne i stor skala, og som advarer mod at sove i lange perioder, fordi det forårsager de samme alvorlige helbredsskader, som opstår som følge af at man fratager tilstrækkelige timers søvn i lange perioder.

Hvis leveren har opbrugt sit lager af brændstof, altså mad før sengetid, får det hjernen til at frigive stresshormoner fra binyrerne, svækker muskler og knogler og forbrænder ikke fedt under søvn. Desuden kan den langsigtede, daglige øgede produktion af stresshormoner føre til mange sundhedsmæssige lidelser, såsom fedme, hjertesygdomme, osteoporose, diabetes, svagt immunsystem, højt blodtryk, depression og andre smertefulde helbredsproblemer.

Forskning har bevist, at honning er den mest ideelle fødevare, som kan give den nødvendige brændstofforsyning til leveren på grund af dens 1:1-forhold mellem fruktose og glukose. Fruktosen i honning transporteres til leveren, omdannes til glukose og lagres som glykogen til leveren. Fructose stimulerer også glukoseenzymer i leveren til at optage glukose, hvilket sænker det glykæmiske indeks for glukose.

Forbrænd fedt med honning, mens du sover

Mange er ude af stand til at forbedre kropsfedtmetabolismen (20%: 80%) i løbet af natten, når de går i seng med en forarmet lever. Dermed aktiveres stresshormoner, der hæmmer glukosestofskiftet, som igen hæmmer fedtstofskiftet.

Den fantastiske nyhed er, at stress nemt kan forebygges ved at spise honning inden sengetid, da det hurtigt giver tilstrækkeligt brændstof til leveren i løbet af natten. Honning genopretter intelligent leverdepoter selektivt uden fordøjelsesbyrden og danner en stabil forsyning af leverglykogen, som hjernen kræver i 8 timer om natten hurtigt, når den falder i søvn.

2 spiseskefulde svarende til en træning i fitnesscenteret

En fysisk stillesiddende person har brug for 2400 kalorier om dagen, en anslået metabolisk hastighed på omkring 100 kalorier/time, og et forbrug natten over på 8 timers søvn er 800 kalorier. Og hvis stofskiftet er 20 % glukose og 80 % fedt, når det i løbet af natten faste 160 kalorier fra glukose (i hjernen og røde blodlegemer, for det meste i hjernen) og 640 kalorier i fedt (kropsfedt).

Eksperimenter har vist, at hvis en person træner i fitnesscentret og indtager 1000 kalorier, er andelen 20 % fedt og 80 % glukose, det vil sige 200 kalorier fra fedt og 800 kalorier fra glukose. Ved fysisk træning forbrændes fedt fra både muskelfedt (triglycerider) og kropsfedt (fedtvæv) i samme mængde. Så kropsfedtet indtaget under træning er kun 100 kalorier, hvilket er omkring 11 gram.

Med 1-2 spiseskefulde honning før sengetid, kaldet honning-søvn-diæten, kan kropsfedtmetabolismen forbedres med 20 %: 80 % i løbet af natten med ikke mere end 8 timers søvn.