Opdag farerne ved low-carb keto-diæten

Opdag farerne ved low-carb keto-diæten

Low-carb keto-diæten er steget i popularitet i de seneste år blandt dem, der ønsker at tabe sig og forbrænde overskydende fedt.

En nylig undersøgelse afslørede dog en uventet fare for denne diæt og også den keto-lignende diæt, da det kan føre til en kraftig stigning i det skadelige kolesterol.

Hvilket kan føre til opbygning af plak i arterierne og øge risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og andre hjerte-kar-sygdomme, ifølge en rapport offentliggjort på "Fox News"-webstedet.

Øget risiko for hjertesygdomme

Resultaterne af undersøgelsen blev afsløret søndag i New Orleans, Louisiana, ved den årlige videnskabelige session af American College of Cardiology med World Congress of Cardiology.

Til gengæld sagde hovedforfatteren af ​​undersøgelsen, Lulia Latan, "Undersøgelsen viste, at regelmæssig overholdelse af en kost med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold var forbundet med øgede niveauer af skadeligt kolesterol og en øget risiko for hjertesygdomme."

Hun tilføjede, at den nuværende undersøgelse er en af ​​de første til at undersøge forholdet mellem denne type kostmønster og resultater af hjertekarsygdomme.

Ikke egnet til alle

På den anden side advarede Lindsay Allen, en registreret diætist, som ikke var involveret i undersøgelsen, at mange mennesker, der følger keto-diæten, ikke balancerer fedtstoffer korrekt.

Og hun fortsatte: "Der er intet iboende dårligt ved keto-diæten, så længe det er for den rigtige person, fedtforbruget er afbalanceret, og kosten roteres for at tillade antioxidanter og fibre."

Hun bemærkede også, at undersøgelsen viste, at keto-diæten bestemt ikke er for alle, og det ville være nyttigt at søge vejledning fra en professionel for at sikre, at du er en god kandidat.

Forskere ved University of British Columbia i Vancouver, Canada, så på data fra dem, der spiste en diæt med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold indeholdende 25 % eller mindre kulhydrater og mere end 45 % fedt.

De sammenlignede resultaterne med deltagere, der spiste en mere afbalanceret kost.

Hvad er keto-diæten?

Det er bemærkelsesværdigt, at keto-diæten generelt indeholder en meget lav procentdel af kulhydrater, normalt mindre end 50 gram om dagen.
Målet er normalt omkring 75-80% sundt fedt, 10-20% protein og 5-10% kulhydrater, ifølge Harvard School of Public Health.

Som standard vil kroppens metaboliske system forsøge at forbrænde kulhydrater til energi.

Men med keto, da kulhydratindtaget er så lavt, begynder kroppen at lede efter fedt at bruge til energi i stedet for kulhydrater (eller glukose).

Leveren nedbryder derefter fedtet og skaber en alternativ brændstofkilde kaldet ketoner, som keto-diæten er opkaldt efter.

Maguy Farahs horoskop forudsigelser for året 2023