Hvad gør grøn te ved kroppen?

Hvad gør grøn te ved kroppen?

En ny undersøgelse bekræfter vigtigheden af ​​at drikke grøn te, da en kop grøn te ud over at være en lækker drik indeholder en stor dosis sundhedsmæssige fordele, herunder at reducere risikoen for kræft og hjælpe med at håndtere diabetes samt forbedre søvn og øge kreativiteten. Der er mange dokumenterede grunde til at indtage en stor mængde grøn te dagligt, ifølge Eating Well.

Resultaterne af undersøgelsen, offentliggjort i tidsskriftet Current Developments in Nutrition, bekræftede, at ud over de antiinflammatoriske egenskaber ved grøn te, reducerer den blodsukkerniveauet og reducerer tarmbetændelse, foruden en af ​​de faktorer, der er involveret i "utæt" tarmsyndrom, som er baseret på konceptet Tarmene er meget permeable og kan tillade toksiner eller uønskede stoffer at trænge ind i blodbanen."

Metabolisk syndrom

Forskere fra Pennsylvania State University og Ohio State University søgte at se, om grøn teekstrakt kunne hjælpe med at reducere risikoen for sundhedsfaktorer relateret til metabolisk syndrom, en gruppe tilstande, der ofte opstår sammen og øger risikoen for hjertesygdomme, diabetes og slagtilfælde.

4 risikofaktorer

Mayo Clinic forklarer, at jo flere "firkanter" af risikofaktorer for metabolisk syndrom, der kan verificeres, jo mere sandsynligt vil en person udvikle alvorlige helbredsproblemer senere i livet. De fire vigtigste risikofaktorer forbundet med metabolisk syndrom omfatter:

• Blodtryk over 130/85 mmHg

• Øget kropsfedt omkring taljen.

• Fastende blodsukker er 100 mg/dL eller mere.

• Fastende triglyceridniveauer højere end 150 mg/dL, og high-density lipoprotein kolesterol, det "gode" kolesterol, mindre end 40 mg/dL for mænd eller 50 mg/dL for kvinder.

Professor Richard Bruno, seniorstudieforfatter og professor i human ernæring ved Ohio University, og hans team forsøgte at dykke dybere ned i fordelene ved grøn te og se, hvordan det kan påvirke kardiovaskulær sundhed og dets forbindelse til tarmsundhed, noget de tidligere havde observeret hos mus.

5 kopper om dagen

Prof. Bruno og hans team udvalgte 40 deltagere; Af disse opfyldte 21 kriterierne for metabolisk syndrom. Hver deltager fik en slik, der indeholdt catechiner (naturlige plantepolyfenoliske kemikalier, der findes i te, bønner, jordbær og udvalgte andre planter). Mængden af ​​katekiner i hvert tyggegummi var lig med, hvad der findes i fem kopper grøn te. Individer blev instrueret i at spise et slik om dagen i 28 dage. Deltagerne tog derefter en måneds pause, og hver person tog placebo i de næste 28 dage.

Under hele forskningen blev forsøgspersonerne trænet i at spise en diæt med lavt indhold af polyfenoler, fordi grøn te er rig på dem, og forskerne ønskede ikke, at undersøgelsesresultaterne blev misrepræsenteret (dvs. en person, der spiser en stor mængde bær, æbler og vindruer) ...

Glukose og kolesterol niveauer

Før studiets start samt på dag 14 og 28 i hver fase målte forskerne hver deltagers glukose, insulin, lipid (kolesterol) og diætpolyphenolniveauer. De anmodede også om afføringsprøver for at studere tarmbetændelse.

Reducer tarmbetændelse

Grøn teekstrakt har vist sig at sænke blodsukkeret og samtidig reducere tarmbetændelse og permeabilitet blandt mennesker med og uden metabolisk syndrom.

Forbedring af tarmens integritet

"Betydningen af ​​tarmsundhed for mennesker er demonstreret af vores forskning og tyder på, at kostfaktorer såsom antioxidantrig grøn te kan hjælpe med at reducere risikoen for glukoseintolerance ved at reducere tarmbetændelse og forbedre tarmens integritet," siger professor Bruno.

Professor Bruno og andre forskere håber at kunne udføre mere forskning i, hvordan grøn te påvirker tarmmikroorganismer i håb om at finde ud af, om grøn te kan booste gode bakterier og samtidig hjælpe med at reducere mængden af ​​uhjælpsomme bakterier i tarmen.