Gute Nachrichten für Kaffeeliebhaber, Ihre morgendliche Tasse schützt Sie vor Diabetes
Während Kaffee vielen Anschuldigungen im Zusammenhang mit der Gesundheit und seinen negativen Auswirkungen auf die Körperfunktionen ausgesetzt ist, gibt es einige, die ihn schließlich verteidigen und ihn als Retter des Gespensts Diabetes bezeichnen.Eine aktuelle dänische Studie berichtete, dass das tägliche Trinken von Kaffee zur Vorbeugung von Typ-XNUMX-Diabetes beiträgt.
Und Forscher des Universitätskrankenhauses Aarhus in Dänemark fanden heraus, dass die in Kaffee reichlich enthaltene Verbindung Cafestol den Blutzucker senkt und die Insulinsekretion aus der Bauchspeicheldrüse erhöht.
Um zu den Ergebnissen der Studie zu gelangen, über die auf der Gesundheitswebsite „Bold Sky“ berichtet wurde, werteten die Forscher 3 Gruppen von Mäusen aus, bei denen alle ein Risiko für die Entwicklung von Typ-XNUMX-Diabetes aufwiesen, und nur zwei Gruppen wurden mit unterschiedlichen Dosen gefüttert von Cafestol.
Nach 10 Wochen wurde festgestellt, dass beide Gruppen, die mit Cafestol gefüttert wurden, im Vergleich zu der Gruppe, die diese Verbindung nie eingenommen hatte, niedrigere Blutzuckerspiegel mit einer signifikanten Verbesserung der Fähigkeit zur Insulinsekretion aufwiesen.
Die Experimente zeigten auch, dass Ratten, die eine höhere Dosis der Verbindung Cafestol einnahmen, eine erhöhte Körperempfindlichkeit gegenüber Insulin, eine erhöhte Produktion von Bauchspeicheldrüsenzellen, die normalerweise Insulin produzieren, und eine Verringerung des Hormons, das den Glukosespiegel im Blut erhöht, im Vergleich zu Ratten aufwiesen Gruppe, die diese Substanz nicht eingenommen hat.
Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Kaffee dazu beiträgt, das Risiko für die Entwicklung von Typ-XNUMX-Diabetes zu verringern, und möglicherweise eine Rolle bei der Herstellung eines Antidiabetikums spielt.