Granatapfelsaft und Diabetes

Granatapfelsaft und Diabetes

Eine Studie befasste sich mit den Auswirkungen einer einzelnen XNUMX-Unzen-Portion Granatapfelsaft auf den Blutzuckerspiegel.

Die Forscher rekrutierten 21 Personen mit gesundem und normalem Gewicht, denen nach dem Zufallsprinzip gesagt wurde, sie sollten Wasser, Granatapfelsaft und ein Getränk auf Wasserbasis trinken, um dem Zuckergehalt des Granatapfelsafts zu entsprechen.

Während das Trinken von Wasser den Blutzuckerspiegel bei keinem der Teilnehmer veränderte, erzielte Granatapfelsaft laut einer in der Zeitschrift Current Developments in Nutrition veröffentlichten Studie vielversprechende Ergebnisse.

Diejenigen mit niedrigem Blutinsulin während des Fastens erlebten innerhalb von 15 Minuten einen signifikanten Abfall ihres Blutzuckers.

Reguliert den Stoffwechselprozess

Die Forschung kam zu dem Schluss, dass ihre Ergebnisse darauf hindeuten, dass Bestandteile in Granatapfelsaft wahrscheinlich den Glukosestoffwechsel beim Menschen regulieren.

Es ist bemerkenswert, dass Granatäpfel reich an Anthocyanen sind, die Pigmente sind, die dem Saft seine unverwechselbare Farbe verleihen, und diese Leckereien sind reich an Antioxidantien.

Granatäpfel sind reich an Anthocyanen, den Pigmenten, die dem Saft seine unverwechselbare Farbe verleihen, und diese Leckereien sind reich an Antioxidantien.

Eine Theorie besagt, dass Antioxidantien in der Lage sind, sich an Zucker zu binden und einen signifikanten Einfluss auf Ihren Insulinspiegel zu verhindern.

Während die Mechanismen hinter Granatapfelsaft und Blutzuckerspiegel nicht ganz klar sind, gibt es mehr Forschung, um seine Wirkung zu unterstützen.