Wie steigert man die Kollagenproduktion durch Nahrung?

Wie steigert man die Kollagenproduktion durch Nahrung?

Die Fähigkeit des Körpers, Kollagen zu produzieren, nimmt mit zunehmendem Alter ab, und ab dem 1. Lebensjahr und manchmal auch davor verliert die Haut in diesem Bereich jedes Jahr 30 % ihrer Energie. Dieser Mangel kann jedoch durch eine Ernährung ausgeglichen werden, die Lebensmittel enthält, die diese enthalten haben die Fähigkeit, die Kollagenproduktion zu steigern. Erfahren Sie unten mehr über die bekanntesten.

Knochenbrühesuppe

Rinderknochenbrühe ist reich an Kollagen sowie den Vitaminen K und A sowie Eisen, Zink und Selen. Es reicht aus, täglich eine kleine Tasse davon zu sich zu nehmen, um die Kollagenproduktion anzukurbeln.

Kalbfleisch und Huhn

Diese Fleischsorten fördern die Kollagenproduktion und sind eine wichtige Protein- und Eisenquelle. Es wird empfohlen, davon 500 Gramm pro Woche zu sich zu nehmen, sofern fettarme Sorten gewählt werden.

Lachs und Fischkonserven

Lachs, Thunfisch, Makrele und Sardinen in Dosen sind reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Fettsäuren und Kalzium. Es wird empfohlen, es zweimal pro Woche einzunehmen.

Rindergelatine

Diese Gelatine besteht zu 90 % aus Kollagen, kann jedoch nicht direkt verzehrt werden, sondern muss zu Rezepten für Süßigkeiten oder Bonbons hinzugefügt werden, die zu Hause zubereitet werden. Es wird empfohlen, diese Art von Süßigkeiten in Maßen zu verzehren, da sie in der Regel reich an Zucker sind.

Eier

Eigelb enthält Kollagen, während ganze Eier reich an Proteinen und eine wichtige Quelle für die Vitamine A, B, D und E sowie Mineralien wie Phosphor, Selen und Zink sind. Es wird empfohlen, täglich ein bis zwei Eier zu essen.

Hülsenfrüchte

Es ist eine wesentliche Quelle pflanzlicher Proteine ​​und außerdem reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen, Zink und Eisen. Es wird empfohlen, es mindestens zweimal pro Woche oder täglich zu sich zu nehmen, wenn Sie sich vegetarisch ernähren.

Milchprodukte

Es ist reich an Aminosäuren, die die Kollagenproduktion fördern. Es ist außerdem reich an Proteinen und Kalzium. Sie können täglich zwei Portionen davon essen.

Nüsse

Mandeln, Pistazien, Haselnüsse und Walnüsse sind wichtige Quellen für Proteine, Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und nützliche Fettsäuren. Es spielt eine Rolle bei der Förderung der Kollagenproduktion. Es wird empfohlen, täglich eine kleine Handvoll davon zu essen.

Kiwi

Es gehört zu den Obstsorten, die reich an Vitamin C sind, das für die Kollagenproduktion notwendig ist. Es wird empfohlen, während der Saison täglich eine Tablette einzunehmen.

Rote Frucht

Es ist reich an Lycopin und Antioxidantien, die die Oxidation der Haut bekämpfen und außerdem dem Kollagenverlust vorbeugen. Es gilt auch als wichtige Quelle für Vitamin C. Es wird empfohlen, es während der Saison täglich zu essen.

الجزر

Es ist reich an Carotinoiden, die zum Schutz des vorhandenen Kollagens beitragen. Karotten sind normalerweise das ganze Jahr über erhältlich, daher wird empfohlen, sie im Rahmen einer gesunden Ernährung regelmäßig zu verzehren.

Petersilie

Seine grünen Blätter enthalten einen höheren Anteil an Vitamin C als Orangen. Es ist außerdem reich an anderen Vitaminen und Mineralstoffen wie Schwefel. Es wird empfohlen, es frisch zu verzehren und zu den täglichen Gerichten hinzuzufügen.

الثوم

Knoblauch stärkt die Immunabwehr des Körpers und erleichtert die Verdauung. Es enthält einen Schwefelanteil, der zur Steigerung der Kollagenproduktion beiträgt. Es wird empfohlen, es zu den täglichen Gerichten hinzuzufügen.

Brokkoli

Brokkoli enthält gleichzeitig Vitamin C und Schwefel, was seine Wirkung auf die Förderung der Kollagenproduktion erklärt. Es wird empfohlen, es während der Saison frisch oder in den übrigen Saisons gefroren zu verzehren.

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