Fast Food steigert den Appetit
Fast Food steigert den Appetit
Fast Food steigert den Appetit
Ein russischer Ernährungswissenschaftler erklärte, dass der hohe Anteil an Kohlenhydraten den Insulinspiegel im Blut erhöht, was zu einer Appetitanregung führt
Viele Menschen auf der ganzen Welt lieben Fast Food, aber haben Sie sich jemals gefragt, warum unser Appetit nach dem Essen steigt?
Die russische Ernährungsexpertin Dr. Yelena Tikhomirova beantwortete diese Frage und erklärte, dass Fast Food einen hohen Anteil an Kohlenhydraten enthält, die zu einem Anstieg des Insulinspiegels im Blut führen, was zu einer Appetitanregung führt, so dass nach dem Anstieg des Insulinspiegels, die Person verspürt den Wunsch, mehr zu essen.
Tichomirova sagte laut russischen Medien, dass alle Lebensmittel, die dem Fast Food zugeschrieben werden, sehr salzig und fettig seien und eine große Menge an Kohlenhydraten und Geschmacksverstärkern enthalten.
Sie erklärte: „Wenn eine Person regelmäßig Fast Food isst, stört dies die Geschmacksrezeptoren mit einer Vielzahl verschiedener Aromen, die in diesen Lebensmitteln in großen Mengen vorhanden sind, wodurch sie den Geschmack gewöhnlicher Lebensmittel nicht spürt, das heißt, sie werden geschmacklos für ihn."
Darüber hinaus enthält Fast Food einen hohen Salzanteil, der zu Schwellungen der Papillen der Zunge und des Körpers im Allgemeinen führt, was dazu führt, dass eine Person alles isst, weil sie nicht mehr zwischen dem Geschmack der Lebensmittel unterscheidet, die sie isst.
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