Hafermilch hat erstaunliche Geheimnisse.. wissen Sie es und machen Sie es selbst
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Hafermilch:
Diese Milchalternative enthält überraschend viele Nährstoffe, darunter Ballaststoffe, Kalzium, Vitamin A und Eisen. Tatsächlich enthält Hafermilch doppelt so viel Vitamin A wie Kuhmilch und etwa 10 % Ihres täglichen Eisenbedarfs.
Vorteile von Hafermilch für unseren Körper
Schützt die kardiovaskuläre Gesundheit:
Ihr Fettgehalt ist viel niedriger als bei Kuhmilch, insbesondere bei Vollmilch, die kein Cholesterin enthält, sodass das Risiko für Krankheiten wie Atherosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall und koronare Herzkrankheit verringert wird.
Verbessert die Sicht:
Vitamin A, das in Hafermilch enthalten ist, wirkt als Antioxidans Vitamin A ist dafür bekannt, Makuladegeneration und oxidativen Stress in der Netzhaut zu reduzieren.
Erhöht die Knochenfestigkeit:
Hafermilch ist sehr reich an Kalzium sowie Eisen und verschiedenen anderen Mineralien. Sie sind sehr wichtig, um die Knochendichte im Alter aufrechtzuerhalten und sicherzustellen, dass Ihre Knochen stark und haltbar bleiben.
Reduziert Entzündungen:
Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Hafermilch den allgemeinen oxidativen Stress und Entzündungen im Körper reduzieren und dazu beitragen kann, das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.
Wie machen wir Hafermilch zu Hause?
Haferflocken oder Vollkornprodukte 4-6 Stunden in Wasser einweichen
Dann das Wasser und die Haferflocken in den Mixer geben
Mischen Sie diese Mischung etwa eine Minute lang.
An diesem Punkt den Hafer und das Wasser durch ein Tuch abseihen.
Bewahren Sie die restliche Milch in einem luftdichten Behälter auf und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
Es sollte 2-3 Tage haltbar sein und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis Sie bereit sind, es zu verwenden.