Δέκα τροφές για διαβητικούς για να δώσουν ενέργεια

Δέκα τροφές για διαβητικούς για να δώσουν ενέργεια

Για ζεστασιά, ενέργεια και ζωντάνια κατά τις κρύες μέρες της χειμερινής περιόδου, οι τέλειες χειμωνιάτικες τροφές μπορούν να βοηθήσουν αποτελεσματικά στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης των διαβητικών, υπό τον όρο ότι συνδυάζονται με σωστή άσκηση και άλλες συνήθειες υγιεινού τρόπου ζωής.

Ο διαβήτης είναι μια χρόνια πάθηση που απαιτεί δια βίου αντιμετώπιση. Οι εποχικές αλλαγές, όπως ο χειμώνας, μπορεί μερικές φορές να προκαλέσουν δυσκολίες στην αντιμετώπιση της πάθησης και να αυξήσουν τον κίνδυνο επιπλοκών σε ασθενείς με διαβήτη, σύμφωνα με όσα δημοσιεύθηκαν από την ιστοσελίδα Boldsky, η οποία ασχολείται με θέματα υγείας και διατροφής.

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη, ο έλεγχος του σακχάρου στους διαβητικούς μπορεί να επηρεαστεί από τις εποχές, καθώς τα επίπεδα σακχάρου μειώνονται το καλοκαίρι και αυξάνονται κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Η δίαιτα βοηθά πολύ στον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και στην καλή διαχείριση του διαβήτη. Υπάρχουν μερικές χειμερινές υπερτροφές που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα στους διαβητικούς, καθώς και στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος και στην ενίσχυση της ανοσίας κατά τη διάρκεια του χειμώνα:

1. Βραστά αυγά

Τα βραστά αυγά (τόσο τα ασπράδια όσο και οι κρόκοι) είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης που μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε χορτάτοι χωρίς να αυξήσετε τα επίπεδα σακχάρου σας. Μια μελέτη δείχνει επίσης ότι η συχνή κατανάλωση αυγών με περίπου 2-4 μερίδες την εβδομάδα σχετίζεται με 40% χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη σε σύγκριση με 0-1 μερίδες την εβδομάδα, σημειώνοντας ότι η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αυγών μπορεί να προκαλέσει αύξηση του διαβήτη. Σε μεσήλικες γυναίκες, που συμβουλεύονται οι ειδικοί να περιορίζουν τα ωάρια τους σε σνακ πότε πότε.

Η κατανάλωση βρασμένων αυγών βοηθά επίσης να κρατήσει το σώμα ζεστό κατά τη χειμερινή περίοδο, επομένως είναι η καλύτερη από τις χειμερινές υπερτροφές.

2. Παξιμάδι

Μια μελέτη έδειξε ότι η τακτική κατανάλωση καρυδιών μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη.

Τα καρύδια έχουν συνδεθεί σε μεγάλο βαθμό με τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, επειδή μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των επιπέδων γλυκόζης και επίσης να συμβάλουν στην επιτυχία των προσπαθειών διατήρησης του κατάλληλου σωματικού βάρους σε άτομα με διαβήτη.

3. Κολοκύθα χειμώνα

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το χειμερινό σκουός είναι ένα θρεπτικό λαχανικό, συνήθως διαθέσιμο κατά τη χειμερινή περίοδο. Μια μελέτη λέει ότι βοηθά στη γρήγορη μείωση των υψηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για σοβαρά άρρωστους διαβητικούς.

Η ισχυρή αντιγλυκαιμική δράση του χειμερινού σκουός οφείλεται κυρίως στην παρουσία φυτοχημικών ουσιών όπως τανίνες, σαπωνίνες και φλαβονοειδή, τα οποία επίσης βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού κατά τη διάρκεια της σεζόν και στη διατήρηση της υγείας των διαβητικών.

4. Τσάι τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ευρέως γνωστό ότι ανεβάζει τη θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος και παρέχει ζεστασιά στο σώμα.

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη, το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα λόγω των αντιοξειδωτικών, της χοληστερόλης και των επιδράσεων του διαβήτη, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο επιπλοκών του διαβήτη.

Το τσάι τζίντζερ θεωρείται το καλύτερο υγιεινό και θρεπτικό ρόφημα για να κρατά το σώμα ζεστό κατά τη χειμερινή περίοδο, καθώς και να διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου σε διαβητικούς ασθενείς. Το τσάι τζίντζερ βοηθά επίσης στη μείωση της περιφέρειας της μέσης και στην απώλεια σωματικού βάρους.

5. Κανέλα

Η κανέλα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι, τις σούπες, τα κάρυ και τα αρτοσκευάσματα. Η κανέλα μπορεί να επιφέρει σημαντική αλλαγή στη θερμοκρασία του σώματος και γι' αυτόν τον λόγο, το τσάι με κανέλα είναι το καλύτερο για το χειμώνα. Η κανέλα έχει επίσης θετικά αποτελέσματα στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τόσο για υγιείς ανθρώπους όσο και για διαβητικούς.

Για τους διαβητικούς, περίπου 3-6 γραμμάρια κανέλας μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες της κανέλας συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος ισχυρό και στην πρόληψη του κινδύνου επιπλοκών του διαβήτη.

6. ψάρι

Η κατανάλωση ψαριών δεν σχετίζεται άμεσα με τη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, αλλά τα αποτελέσματα ορισμένων μελετών δείχνουν ότι τα ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη. βελτίωση της κατάστασης των διαβητικών και μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.τις πιθανότητές τους για επιπλοκές.

7. Όσπρια

Μια μελέτη έδειξε ότι η τακτική κατανάλωση οσπρίων όπως τα φασόλια μπορεί να παίξει μεγάλο ρόλο στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη και επίσης να βοηθήσει στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου σε διαβητικούς ασθενείς.

Τα φασόλια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που τα κάνει να αφομοιώνονται αργά και ως εκ τούτου προκαλούν λιγότερες αιχμές ζάχαρης μετά την κατανάλωσή τους. Επίσης, τα φασόλια είναι γνωστό ότι μειώνουν τη γλυκαιμική απόκριση όταν τρώγονται με ρύζι σε σύγκριση με το ρύζι μόνο.

8. Πορτοκαλί

Το πορτοκάλι είναι ένα από τα καλύτερα φρούτα του χειμώνα και επίσης ένα από τα καλύτερα φρούτα για διαβητικούς. Τα πορτοκάλια περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, μαγνήσιο, φολικό οξύ, βήτα-καροτίνη και πορτοκαλί φλαβονοειδή, τα οποία έχουν ιδιότητες να ελέγχουν τα επίπεδα γλυκόζης, να μειώνουν τη χοληστερόλη και να προστατεύουν τα κύτταρα του παγκρέατος από οξειδωτική βλάβη.

Τα πορτοκάλια είναι επίσης ένα εξαιρετικό φρούτο για αποτελεσματική πέψη και συνεπώς παραγωγή θερμότητας στο σώμα για την καταπολέμηση του χειμερινού κρύου.

9. Γαρύφαλλο

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη, το γαρίφαλο μειώνει σημαντικά τη γλυκόζη στο αίμα μετά το γεύμα, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και επίσης αποτρέπει τη βλάβη στα κύτταρα του παγκρέατος και των νεφρών από επιβλαβείς οξειδωτικές βλάβες. Τα γαρίφαλα είναι επίσης ένα εξαιρετικό μπαχαρικό για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος κατά την κατάποση και βοηθούν στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος όταν καταναλώνονται με τη μορφή τσαγιού ή σούπας.

10. Σπόροι κολοκύθας

Η παρουσία ορισμένων ενεργών συστατικών όπως το νικοτινικό οξύ, η τριγωνελίνη, οι στερόλες και τα πεπτίδια στους κολοκυθόσπορους έχουν υψηλή επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τόσο για υγιείς όσο και για διαβητικούς ασθενείς.

Η παρουσία φυτικών ινών στους σπόρους κολοκύθας σας βοηθά επίσης να αισθάνεστε χορτάτοι και χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και αποτρέπει τη συχνή λαχτάρα. Οι μεγάλες ποσότητες μαγνησίου που υπάρχουν στους σπόρους κολοκύθας συμβάλλουν στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και στη διατήρηση του ζεστού κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά η υπερβολική κατανάλωση πρέπει να αποφεύγεται για να αποφευχθούν πεπτικά προβλήματα.

Διακεκριμένοι κοσμικοί αριθμοί και η σχέση τους με την πραγματικότητα