Ποια είναι τα οφέλη του γάλακτος με λιναρόσπορο;

Απώλεια βάρους

Το γάλα λιναριού αποτελείται από 95% διγλυκοσίδη σεκουολαρεσινόλης, η οποία είναι ένα ισχυρό φυτοοιστρογόνο που ονομάζεται λιγνάνη. Η περιεκτικότητα σε γάλα λιναρόσπορου σε αυτά τα στοιχεία βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους και της συσσώρευσης λίπους, και έτσι βοηθά στην απώλεια βάρους. Και επειδή το γάλα λιναριού δεν περιέχει λακτόζη και χοληστερόλη, βοηθά στον έλεγχο του βάρους.

 Αντικαρκινικές ιδιότητες

Το γάλα λιναριού είναι ένα λειτουργικό τρόφιμο γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες και την περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικές, φυτικές ίνες και λιγνάνη. Αυτές οι ενώσεις συμβάλλουν στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων, ιδιαίτερα του καρκίνου του μαστού και των ωοθηκών. Επίσης, τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά στο γάλα λιναριού όπως το μαγνήσιο, η βιταμίνη Β1, το σελήνιο, ο φώσφορος και ο ψευδάργυρος συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.

μείωση της χοληστερόλης

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στο γάλα λιναριού βοηθά στη μείωση των επιπέδων ολικής και LDL χοληστερόλης και αύξηση των επιπέδων HDL στο σώμα. Οι φυτικές ίνες στο γάλα βοηθούν επίσης στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα μειώνοντας την απορρόφησή της.

Ευεργετικό για τους διαβητικούς

Το γάλα λιναριού έχει αντι-υπεργλυκαιμικά αποτελέσματα λόγω της παρουσίας λιγνανών και διαιτητικών ινών. Παίζει επίσης ρόλο στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης και στη βελτίωση των διαβητικών καταστάσεων. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα υψηλά επίπεδα CRP στο αίμα αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, αλλά το συστατικό ALA στο γάλα λιναριού είναι ένας τρόπος να μειωθεί η CRP κατά 75% και έτσι να μειωθεί ο κίνδυνος διαβήτη.

Προλαμβάνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης

Μια επιστημονική μελέτη έδειξε ότι το γάλα λιναριού έχει προστατευτική δράση έναντι των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, όπως οι εξάψεις. Η ανεπάρκεια οιστρογόνων είναι συχνή κατά την εμμηνόπαυση. Δεδομένου ότι οι λιγνάνες στο γάλα λιναριού είναι φυτοοιστρογόνα, βοηθούν στην εξισορρόπηση των επιπέδων οιστρογόνων στο σώμα και στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης μέσω της διατροφής.

Ενισχυτικό για την υγεία του δέρματος

Το γάλα λιναριού είναι θετικά ευεργετικό για την αύξηση της απαλότητας του δέρματος, την ενυδάτωση και τη μείωση του ξεφλουδίσματος, της ευαισθησίας, της απώλειας νερού και της τραχύτητας. Μειώνει επίσης τη φλεγμονή του δέρματος και τους παράγοντες γήρανσης.

Προστασία της υγείας της καρδιάς

Το γάλα λιναριού είναι μια από τις πιο πλούσιες πηγές φυτικών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και άλφα-λινολενικού οξέος (ALA), που είναι γνωστό ότι έχουν θετική επίδραση στις καρδιαγγειακές παθήσεις. Η κατανάλωση αυτών των δύο στοιχείων βοηθά στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων όπως το έμφραγμα του μυοκαρδίου, οι ασβεστοποιημένες πλάκες από αθηροσκλήρωση και το εγκεφαλικό.

 ανάπτυξη του εγκεφάλου

Το γάλα λιναριού περιέχει δύο τύπους ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, το δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA) και το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA), τα οποία συμβάλλουν στην προγεννητική ανάπτυξη του εγκεφάλου και διατηρούν καλή συμπεριφορά και διάθεση. Με άλλα λόγια, το γάλα με λιναρόσπορο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ανάπτυξης του εγκεφάλου μαζί με ενδυνάμωση της μνήμης και ενίσχυση της ικανότητας Σχετικά με τη μάθηση και την κατάκτηση των χωρικών εργασιών.

βελτίωση της πέψης

Το γάλα λιναριού είναι μια καλή πηγή τόσο διαλυτών όσο και αδιάλυτων φυτικών ινών. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες λειτουργούν ως καθαρτικό και προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα. Ενώ οι διαλυτές φυτικές ίνες λειτουργούν για τη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος.

Θρέψη των ριζών των μαλλιών

Τα οφέλη από την κατανάλωση γάλακτος λιναριού περιλαμβάνουν την καταπολέμηση πολλών προβλημάτων μαλλιών όπως το ξηρό τριχωτό της κεφαλής, τα εύθραυστα μαλλιά και την πιτυρίδα. Αυτά τα ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά βοηθούν σημαντικά στη θρέψη των ριζών των μαλλιών και στην ενίσχυση και την υγεία τους.

Άλλα θέματα: 

Πώς αντιμετωπίζετε κάποιον που σας αγνοεί έξυπνα;

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها