Emma Banks Hospitality Leader 2018

Emma Banks - Διευθύντρια εκτελεστικός The Dubai Jumeirah Restaurant Group (η κορυφαία τοπική εταιρεία στο εμιράτο στη διαχείριση εστιατορίων και θυγατρική του ομίλου «Dubai Holding») - ο τίτλος του «Ηγέτη του Τομέα Φιλοξενίας στη Μέση Ανατολή για το έτος 2018» από το «Hotel Show Dubai 2018», που ολοκληρώνει τις δραστηριότητές του αύριο.

Η Neil Banks έφτασε στον τίτλο ως αποτέλεσμα των σπουδαίων της επιτευγμάτων, όπως η επίβλεψη της αλλαγής παραδείγματος στις οικονομικές επιδόσεις και η εσωτερική αποτελεσματικότητα του Jumeirah Restaurants Group Dubai τους τελευταίους 18 μήνες.Εκτός από την επίβλεψη της έναρξης λειτουργίας ενός εστιατορίου 'flo' Στο Jumeirah Emirates Towers, το οποίο αντιπροσωπεύει ένα δημιουργικό κέντρο και έναν προορισμό για όσους αναζητούν υγιεινό φαγητό τοπικής παραγωγής. Οι τράπεζες οδήγησαν επίσης τον όμιλο στην πρώτη του μεγάλη κίνηση για την επανεκκίνηση ενός brand "The Noodle House"Και συνέβαλε στην αύξηση των εμπορικών εσόδων της αλυσίδας γρήγορου φαγητού με την ίδρυση ενός κέντρου παράδοσης εξοπλισμένου με τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό και μιας πρωτοποριακής βιομηχανικής κουζίνας με στόχο να φτάσει σε κατοικημένες κοινότητες μακριά από τα σημεία πώλησης του ομίλου.

Οι κριτές στα 'Middle East Hospitality Awards' τόνισαν επίσης τον ηγετικό ρόλο της Banks Πρόγραμμα Απαγόρευσης Πλαστικών Πλαστική συγχώρεση Ξεκίνησε από το Dubai Jumeirah Restaurant Group, είναι μια πρωτοβουλία μεγάλης κλίμακας που είχε ως αποτέλεσμα την εξάλειψη της χρήσης όλων των πλαστικών υλικώνπου μπορεί να παραλειφθεί Ø®Ø¯Ù ... Ø © Οι επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένων όλων των εστιατορίων και των καφέ που περιλαμβάνονται στο χαρτοφυλάκιο του ομίλου.

Σχολιάζοντας τη νίκη της, η Banks είπε: «Βλέπω τη μάθηση ως μια ατέρμονη διαδικασία και είμαι ευγνώμων για τις ευκαιρίες που είχα σε όλη τη διάρκεια της καριέρας μου να μάθω από έμπειρους ηγέτες και λειτουργικές ομάδες. Με την ευκαιρία αυτή, θα ήθελα να αφιερώσω αυτόν τον τίτλο σε όλους τους συναδέλφους μου με τους οποίους έχω συνεργαστεί στο παρελθόν και το παρόν, και που αποτέλεσαν πηγή έμπνευσης για μένα στον τομέα μας, ο οποίος ενσαρκώνει το πνεύμα της ομαδικής εργασίας στην καλύτερη του μορφή. , όπου η επιτυχία ή η αποτυχία εξαρτάται από την έκταση της συνεργασίας και της αρμονίας ολόκληρου του πληρώματος».

Και στο πλαίσιο της ομιλίας της για τον ευρύ αντίκτυπο της πρωτοβουλίας για την απαγόρευση των πλαστικών Πλαστική συγχώρεσηΟ Banks είπε: «Είναι υψίστης σημασίας να κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να προστατεύσουμε οτιδήποτε έχει αξία γύρω μας, επομένως πρέπει να εργαστούμε όλοι μαζί για να διατηρήσουμε Το περιβάλλον μας. Καλώ όλους τους συναδέλφους μου στον κλάδο να συνεχίσουν αυτές τις προσπάθειες, γιατί μαζί θα επιτρέψουμε την πλήρη εξάλειψη του πλαστικού μιας χρήσης, ειδικά καθώς παρατηρούμε αύξηση του αριθμού των προμηθευτών εναλλακτικών υλικών που μπορούν να μειώσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις του κλάδου μας .»

Υποδεικνύεται ότι Το Jumeirah Restaurants Group Dubai διαθέτει 15 εστιατόρια και καφέ που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα αντιλήψεων, από ελαφρούς χώρους για φαγητό και συσκέψεις και χαλάρωση μέχρι εκλεκτό φαγητό.Το χαρτοφυλάκιο του ομίλου περιλαμβάνει brands The Fountain, Flo, Bai Tai, Pierchic, Berry & Black Wilder, Segretto, The Noodle House και Trattoria Toscana.