Ĉi tiuj manĝaĵoj neniam estas frititaj en aera fritilo
Ĉi tiuj manĝaĵoj neniam estas frititaj en aera fritilo
Aerfritiloj fariĝis tre popularaj, precipe ĉar ili ebligas al ni kuiri manĝaĵojn sane uzante tre malaltajn kvantojn da graso, kaj instigas nin resti for de manĝado de frititaj manĝaĵoj, provizante rapidan kaj sanan alternativon al regulaj fritiloj.
Tamen, dum la aparato povas esti uzata por kuiri kelkajn manĝaĵojn inkluzive de terpomfritoj, pico kaj falafel, ekzistas multaj aliaj produktoj, kiuj ne taŭgas por kuiri per aerfritiloj.
Laŭ tio, kion raportis la ĵurnalo "Daily Mail", estas listo de 7 manĝaĵoj, kiujn vi neniam devas kuiri en la aera fritilo, kiuj estas:
1- Pufmaizo
Se vi planas spekti filmon aŭ serion, vi povas esti tentata meti kelkajn sekajn maizkernojn en la aerfritilon por fari bongustan pufmaizo. Sed la konsilo estas uzi la mikroondon por fari pufmaizo anstataŭ aera fritilo. Plej multaj aerfritiloj ne sufiĉe varmiĝas por krevigi pufmaizkernojn. Bona mikroondo faros multe pli bonan laboron.
2- Pasto
Vi ne povas uzi aerfritilon por kuiri krudajn nudelojn, ĉar vi devas meti ilin en bolantan akvon. Kaj dum kuiri pastan saŭcon en aera fritilo estas teknike ebla, ĝi povas fariĝi sufiĉe senorda.
Vi povas uzi aerfritilon por revarmigi paston kaj saŭcon, kiuj jam estas kuiritaj, sed la mikroondo estas multe pli efika maniero fari tion.
3- Tostita pano
Aerfritiloj povas sekigi panon kaj paneroj povas algluiĝi al la fundo dum kuirado, do plej bone ne tosti ilin en aerfritilo.
4- Rizo
Kuiri rizon de nulo postulas la uzon de akvo, do aerfritilo neniam taŭgas por tio. Aera fritilo ne estas aparato uzata por boli kaj vapori, kaj estas pli bone uzi malrapidan kuirilon aŭ poton por kuiri sur la forno.
5- Freŝaj foliaj legomoj
Laktuko, kale, kaj spinacaj folioj estas konataj kiel malpezaj kaj verŝajne blovas en la aera fritilo, kreante pli da malordo ol nur bongusta manĝeto.
6.- Fromaĝo (krom halloumi)
Dum frostaj fromaĝaj produktoj kiel frititaj fromaĝaj bastonoj aŭ mozarelaj bastonoj estas bone por aera fritado, estas plej bone eviti uzi ajnan alian freŝan fromaĝon. Plej freŝaj fromaĝoj havas malaltan fandpunkton, kio signifas, ke ili povas bruligi rapide.
7- Tuta kokido
Krom se vi havas grandegan aerfritilon, evitu meti tutan kokidon en ĝi. Aerfritiloj bezonas sufiĉe da spaco por permesi al la varma aero cirkuli, kaj tuta kokido okupos tro da spaco por permesi tion okazi. Ĉi tio signifas, ke tuta kokido verŝajne brulos ekstere, kaj restos kruda interne.