Dek manĝaĵoj, kiuj malhelpas kanceron

Ĉu vi iam imagis, ke vi povus starigi integran apotekon por malhelpi "kanceron" kaj meti ĝin ĉe viaj fingroj kaj en vian hejman fridujon?! Laŭ la rezultoj de miloj da studoj faritaj de la Monda Fonduso pri Kankro-Esplorado kaj la Amerika Instituto pri Kankro-Esplorado pri dieto kaj ĝia potencialo kiel natura armilo por malhelpi kanceron, la rezulto estis, ke la avantaĝoj de manĝi plejparte vegetaran manĝaĵon, kiel brokolo. , beroj, ajlo kaj aliaj legomoj, povas malhelpi vin disvolvi kancerajn tumorojn; Kiel manĝaĵo, kiu estas malalta en kalorioj kaj graso, ĝi ankaŭ estas riĉa je antioksidantoj.

Multaj fakuloj en ĉi tiu kampo konfirmis sian serĉon de la plej bonaj manĝaĵoj, kiuj malhelpas kanceron, inkluzive de "Jed Fahy W", esploristo ĉe Universitato Johns Hopkins-Lernejo de Medicino, kaj lia studo fokusiĝas pri kiel legomoj rezistas kancerajn ĉelojn, kiel li diras: "Multaj fakuloj en ĉi tiu kampo konfirmis sian serĉon de la plej bonaj manĝaĵoj, kiuj malhelpas kanceron, inkluzive de "Jed Fahy W", esploristo de la Universitato Johns Hopkins. studoj konfirmas la gravecon de Antioksidantoj kiel vitamino (C), likopeno kaj beta-karoteno por homoj, kiuj abundas en fruktoj kaj legomoj, studoj konsideris, ke homoj, kiuj manĝas manĝojn riĉajn je fruktoj kaj legomoj, havas pli malaltan riskon de kancero, ĉar tiuj manĝoj enhavas diversajn kemiaĵojn Planto konata kiel "phytochemicals", kiuj protektas la korpo ĉeloj de malutilaj komponaĵoj en manĝaĵo kaj la medio, kaj ankaŭ malhelpi ĉelo damaĝo.

"Sana dieto povas malhelpi kanceron, kaj tio signifas multajn fruktojn kaj legomojn, same kiel tutajn grajnojn, malgrasajn viandojn kaj fiŝojn," diris la esploristino Wendy Demark kaj Infred, profesoro pri kondutaj sciencoj ĉe la Universitato de Teksaso MD Anderson Cancer Center.

En ĉeesto de kelkaj fruktoj, legomoj kaj manĝaĵoj, ĉi tiuj fakuloj elektis, surbaze de speciala esploro en ĉi tiu kampo, liston de 10 esencaj manĝaĵoj, kiujn vi povas esti fervora manĝi ekde nun por protekti vin kontraŭ la danĝeroj de kancero.

1- Tutaj grenoj:

Per tutaj grajnoj ni celas la grajnojn, kiujn ni ĉiuj manĝas, kiel tritiko kaj legomoj kiel faboj, lentoj, sojfaboj, kapenoj kaj sezamo, kaj la avantaĝo de ĉi tiuj grajnoj kuŝas en tio, ke ili enhavas saponinojn, formon de karbonhidratoj neŭtralaj. enzimoj en la intesto, kiuj povas kaŭzi kanceron, kaj ĝi estas fitokemiaĵo, kiu malhelpas kancerajn ĉelojn dividiĝi, kaj krom tio, ili subtenas la imunsistemon kaj helpas en la resanigo de vundoj.

Manĝi tutajn grajnojn signifas manĝi ĉiujn tri partojn de grajno de tritiko aŭ aveno, ekzemple, kiuj estas la malmola ekstera ŝelo aŭ la tiel nomata brano kaj pulpo de la greno, kompleksaj sukeraj substancoj aŭ ameloj kaj la malgranda semo en ĝi, kaj oni antaŭe kredis, ke ĝia profito estas, ke ĝi enhavas riĉan kvanton da fibro , Tamen, lastatempaj medicinaj studoj diras, ke la tuta enhavo de grenoj, kun ĉiuj iliaj vitaminoj, mineraloj, kompleksaj sukeroj aŭ ameloj, krom fibro, estas tio, kio protektas. la korpo kaj antaŭenigas sanon.

2- Tomatoj:

Tomato estas unu el la plej gravaj komponentoj de ĉiutaga manĝaĵo por multaj ĉirkaŭ la mondo en siaj diversaj formoj, kaj ĝi estas utila en sia freŝa same kiel kuirita formo, kaj reprezentas ŝildon kontraŭ multaj specoj de kancero, kiel kancero de la gastrointestinalo. vojo, cerviko, brusto, pulmo kaj prostato, ĉar ĝi enhavas likopenon, kiu estas la ruĝa substanco kiu donas Tomatoj estas distinga koloro.

Likopeno estas pigmento el la familio de karotenoidoj, kiu agas kiel potenca natura antioksidanto, reduktante kanceran kreskon je 77%, ĉar ĝi protektas kontraŭ kancero.Tiu substanco ankaŭ haveblas en flava akvomelono, gujavo, rozkolora pomelo kaj ruĝa pipro.

La procezo de kuirado de tomatoj pliigas la efikecon de ĉi tiu substanco kaj la kapablon de la korpo sorbi ĝin, ĉar ĉi tiu kapablo estas duobligita per aldono de nesaturita oleo kiel olivoleo, sciante, ke tomataj produktoj kiel saŭco, tomata suko kaj keĉupo havas pli altan koncentriĝon. de likopeno ol freŝaj tomatoj mem.

3- Spinaco:

Spinaco enhavas pli ol 15 flavonoidojn, kiuj estas potencaj kaj efikaj antioksidantoj por neŭtraligi liberajn radikalojn en la korpo kaj tiel helpi malhelpi kanceron.
Studoj montris, ke spinacaj ekstraktoj reduktas la severecon de haŭta kancero kaj montras, ke ĝi ankaŭ povas redukti la kreskon de stomakaj kanceroj.
Spinaco enhavas ankaŭ karotenoidojn, kiuj malhelpas la proliferadon de iuj specoj de kanceraj ĉeloj kaj eĉ instigas ĉi tiujn ĉelojn detrui sin.
Kaj ĝi enhavas altajn nivelojn de kalio, kiu protektas kontraŭ okulaj malsanoj, kaj ĝi eĉ enhavas karotenajn komponaĵojn, kiuj funkcias sur la morto de kanceraj ĉeloj kaj ĝenerale ĉesigas la kanceran aktivecon, laŭ studo publikigita en la American Journal of Nutrition.

Kaj "spinaco" estas unu el la plantaj produktoj riĉaj je nutraĵoj, kiuj estas vaste utilaj por la sano, ĉar sciencistoj povis izoli pli ol dek tri specojn de antioksidantaj flavonoidaj komponaĵoj, kiuj estas gravaj por malhelpi inflamajn procezojn kaj kolesterolo-demetadon sur la muroj de arterioj. kaj rezisti la efikojn de karcinogenoj en ĉeloj de diversaj La organoj de la korpo, kio estas tio, kio estis farita kiam oni studas la pozitivajn efikojn de la "spinaca" ekstrakto de ĉi tiuj substancoj sur stomako, haŭto, mamo kaj buŝaj kanceroj.

La folioj de "spinaco" ankaŭ enhavas folian acidon, kaj ĉi tiu acido ankaŭ helpas redukti la ŝancojn de neŭrologiaj malsanoj, krom tio, "spinaco" enhavas grandajn kvantojn da fero, kiu helpas konservi la forton de sango en la korpo.

La National Institute of Health in America (Nacia Instituto de Sano en Ameriko) faris studon kiu inkludis pli ol 490 homojn, kaj konkludis ke tiuj kiuj manĝis pli da "spinaco" estis malpli verŝajne evoluigi ezofagakan kanceron.
Kaj "spinaco" retenas la plej multajn el la mineraloj kaj vitaminoj se ĝi estas kuirita kun vaporo, male al bolado, kiu perdas la plej multajn el siaj nutraĵoj.

 

4Brokolo:

Ne nur tio, brokolo estas unu el la plej riĉaj manĝaĵoj kun bioflavonoidoj, kiu gravas por preventi kanceron.Potencaj enzimoj por batali buŝa, ezofaga kaj stomaka kancero.
Laŭ la rezultoj de centoj da studoj faritaj de la Monda Fonduso pri Kankro-Esplorado kaj la Amerika Instituto pri Kancero-Esplorado, sulforafano funkcias kiel antibiotiko kontraŭ la bakterioj (H. Pylori), kiu kaŭzas stomakulcerojn kaj stomakan kanceron, kaj ĉi tiuj rezultoj estis provitaj. pri homoj, kaj la rezultoj estas tre kuraĝigaj.
Kaj por akiri la plej grandan profiton, vi povas miksi brokolo kun pikita ajlo kaj olivoleo por transformi ĝin en sana plado, diras nutrafakulo Jed Fahey W., esploristo ĉe la Universitato Johns Hopkins Lernejo de Medicino, kaj aldonas ke brokolo estas la plej bona. plej bona natura fonto por produkti sulforafanon.
Ĝi ankaŭ povas helpi konservi sanan koron helpante teni sangajn glasojn fortaj, brokolo ankaŭ malhelpas damaĝon al sangaj glasoj kaŭzitaj de kronikaj problemoj de sanga sukero, kaj vitamino B6 povas reguligi aŭ limigi troan homocisteinon, kiu amasiĝas en la korpo kiel rezulto de manĝado. ruĝa viando, kiu povas pliigi la riskon de koronaria malsano.

 

5- Fragoj kaj framboj:

Fragoj kaj framboj enhavas specialan acidon de la tipo de fenolaj acidoj, kiuj reduktas la indicon de damaĝo al ĉeloj kiel rezulto de fumo kaj aerpoluado.Manĝado de fragoj kaj framboj reduktas la riskon de pulma kancero, kaj malhelpas kanceron de la buŝo, ezofago kaj stomako, laŭ centoj da klinikaj studoj faritaj de la Monda Fonduso pri Kankro-Esplorado kaj la Amerika Instituto por Kankro-Esplorado.
Ankaŭ fragoj estas unu el la plej riĉaj fruktoj en la antioksida ellagia acido, kaj scienca esplorado pruvis, ke ĉi tiu substanco povas ĉesigi la kreskon de kanceraj tumoroj.

 

 

6- Fungoj:

Helpas la korpon batali kanceron kaj pliigi la aktivecon de la imuna sistemo; Ĝi enhavas sukerojn, kaj beta-glukanon, kaj ĉi tiuj substancoj helpas plifortigi la imunsistemon, ataki kancerajn ĉelojn kaj malhelpi ilian reproduktadon, kaj ĝi ankaŭ stimulas la produktadon de interferono en la korpo por forigi virusojn.

 

7- Linaj semoj:

Linaj semoj enhavas fitokemiaĵojn, kiuj protektas la korpon kontraŭ kanceraj malsanoj kaj bremsas ilian kreskon.Ĉi tio povas esti pro la fakto, ke ĉi tiuj semoj enhavas grandan proporcion da fibro kaj estas riĉaj je lignano, kiu havas antioksidan efikon kaj malhelpas la kreskon de kanceraj ĉeloj. Ĝi ankaŭ enhavas grasajn acidojn.Kiel omega-3, kiu protektas kontraŭ kormalsano kaj kolonkancero.

 

8- Karotoj:

Ĝi enhavas altajn nivelojn de beta-karoteno, kiu kontraŭbatalas larĝan gamon de kanceroj kiel pulmo, buŝo, gorĝo, stomako, intesto, prostato kaj mamo-kancero. D-ino Christine Brandt, estro de la esplordepartemento de la Dana Instituto de Agrikulturaj Sciencoj, diras, ke estas alia substanco en karotoj nomata Falkarinol, kiu haltigas la kreskon de kanceraj ĉeloj, do fakuloj pri nutrado jam delonge konsilas manĝi karotojn; Ĉar ĝi ŝajnas malhelpi kanceron, sed ĝis nun la komponaĵo ne estis identigita, sed lastatempa studo montris, ke homoj, kiuj manĝas grandajn kvantojn da karotoj, povas redukti sian riskon de kancero je 40%.
Esploro konfirmas, ke karotoj enhavas substancon, kiu mortigas insektojn, kiu havas grandan efikon en preventado de kancero.Falcarinol estas natura insekticido, kiu protektas legomojn de fungaj malsanoj, kaj ĝi povas esti la ĉefa faktoro, kiu faras karotojn rezistemaj al kancero ĝis ĉi tiu grado.
Raporto publikigita en la Journal of Agriculture and Food Chemistry diras ke musoj kiuj manĝis karotojn kun sia normala manĝaĵo, same kiel musoj kiuj aldonis falkarinolon al sia manĝaĵo, estis malpli verŝajne evoluigi malignajn tumorojn je triono kompare kun musoj kiuj ne ricevis. nek karotoj nek falkarinolo.

 

9. Verda kaj nigra teo:

Ĉi tiuj du specoj de teo enhavas multajn aktivajn ingrediencojn, inkluzive de polifenoloj, kiuj protektas kontraŭ stomaka kancero, krom flavonoidoj, kiuj protektas kontraŭ virusaj infektoj, kaj oni devas rimarki, ke aldoni lakton en teo kontraŭstaras la efikojn de bonaj polifenoloj por la korpo.

 

10- Ajlo:

Malgraŭ la forpuŝa odoro de ajlo, kiu ne plaĉas al iuj, ĝiaj sanprofitoj igas nin preteratenti ĝin.La sulfuraj komponaĵoj, kiuj donas al ĝi tiun odoron, donas al ĝi mirindajn sanigajn ecojn; Ĉar ĝi haltigas la kreskon de kancero-kaŭzantaj substancoj en via korpo, kaj funkcias por ripari DNA, dum pli ol 250 studoj temigis la efikon de ajlo sur kancero, oni trovis, ke ekzistas proksima asocio inter la uzo de ajlo kaj pli malalta. indicoj de brusto, dupunkto, laringo, ezofago kaj stomako en viroj kaj virinoj, por enhavi Ajlon enhavas kunmetaĵojn kiuj malhelpas la tumoron disvolvi sian sangoprovizon, kiu ĉesigas la malsanon kiam eksponite al karcinogenaj kemiaĵoj, kaj malinstigas tumoreksplodojn post kiam ĝi formiĝis. Kanceroj, kiuj estas tuŝitaj de hormonoj, kiel mamo kaj prostatkancero, kaj ajlo estis trovitaj malhelpi la kreskon de Helicobacter pylori, kiu estas unu el la riskfaktoroj por stomaka kancero. Iuj studoj indikis la interagon de ajlo kun seleno en malhelpado de la kresko kaj eksplodo de mama kancero, kaj ke ajlo protektas histojn de la efikoj de radiado al kiu la korpo estas elmontrita, krom helpi pacientojn sub kemioterapio por kancero, ĉar ĝi reduktas la efikoj de liberaj radikaloj, kiuj damaĝas korajn kaj hepatajn histojn.Dum traktado kun iuj medikamentoj, manĝi du ĝis tri ajlojn ĉiutage ĉesigas pli ol 90% de la malplenigo de protektaj glutationaj ĉeloj, kaj la damaĝo kiu okazas pro la ricevado de kemioterapio, kaj ĝi estas. gravas diskuti kun la ĉeestanta kuracisto pri manĝado de ajlo dum kemioterapio, ĉar la kuracisto povas konsili Ne manĝi ajlon dum ricevo de kemioterapio, precipe en pacientoj kiuj havas altan riskon de sangado.
Atendu, tio ne estas ĉio, ajlo batalas multajn batalojn por batali bakteriojn en via korpo, inkluzive de tiuj, kiuj kaŭzas ulcerojn kaj stomakan kanceron, kaj ĝi ankaŭ reduktas la riskon de kojla kancero, laŭ la opinio de fakulo pri nutrado Profesoro Arthur Schatzkin, altranga enketisto ĉe la Nacia Instituto por Kancero-Preventado. .
Por akiri la plej grandan profiton, vi povas aldoni clovopulvoro antaŭ kuiri ajlon ĉirkaŭ 15 ĝis 20 minutojn, ĉar ĉi tio aktivigas la sulfurajn komponaĵojn, kiuj havas la plej grandan efikon al la efikeco de ajlo.