La vitamina B6 y sus beneficios y fuentes alimenticias

La vitamina B6 y sus beneficios y fuentes alimenticias

La vitamina B6 soluble en agua juega un papel importante en varias funciones corporales, desde el metabolismo hasta la salud de la piel y el apoyo a los sistemas inmunológico y nervioso, según el Times of India.

La vitamina B6 proporciona los siguientes siete beneficios para el cuerpo:

1. Promover el metabolismo

La vitamina B6 ayuda a convertir los alimentos en energía, por lo que es esencial para un metabolismo saludable.

2. Producción de neurotransmisores

Está involucrado en la producción de neurotransmisores como la serotonina, la dopamina y el GABA, que desempeñan un papel en la regulación del estado de ánimo y la función cognitiva.

3. Producción de hemoglobina

La vitamina B6 es necesaria para la síntesis de la hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos responsable de transportar el oxígeno por todo el cuerpo.

4. Apoyar el sistema inmunológico

La vitamina también ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable, lo que le permite al cuerpo combatir infecciones y enfermedades.

5. Mejora el sistema nervioso

La vitamina B6 apoya y mejora el funcionamiento adecuado del sistema nervioso y ayuda en la transmisión de señales nerviosas.

6. Promueve una piel saludable

La vitamina B6 participa en la producción de colágeno, una proteína importante para la salud de la piel y la cicatrización de heridas.

7. Equilibrio hormonal

Desempeña un papel en la síntesis y regulación de varias hormonas en el cuerpo.

Alimentos ricos en vitamina B6

La lista de alimentos ricos en vitamina B6 incluye:

1. Salmón

El salmón es una gran fuente de vitamina B6. Hay alrededor de 0.6 mg de vitamina B6 en cada 85 g de salmón cocido. El salmón también proporciona una dosis saludable de ácidos grasos omega-3, que contribuyen a una función saludable del corazón y el cerebro.

2. Pechugas de pollo

La pechuga de pollo magra es un alimento básico en muchas dietas saludables y es una rica fuente de vitamina B6. Una pechuga de pollo cocida de 85 gramos contiene aproximadamente 0.5 mg de vitamina B6, lo que la convierte en un complemento valioso para cualquier comida bien equilibrada.

3. Atún

El atún proporciona una gran cantidad de vitamina B6, ya que una porción de atún de 85 gramos contiene alrededor de 0.9 mg de vitamina B6.

4. Pistacho

El solo consumo de 30 gramos de pistachos aporta al organismo aproximadamente 0.5 mg de vitamina B6.

5. ciruela

Las ciruelas secas o ciruelas pasas son una manera dulce y conveniente de agregar vitamina B6 a la dieta. Media taza de ciruelas sin hueso contiene alrededor de 0.3 mg de vitamina B6.

6. Aguacate

Un aguacate de tamaño mediano contiene alrededor de 0.5 mg de vitamina B6.

7. Semillas de girasol

Las semillas de girasol tostadas son una excelente opción como refrigerio crujiente y nutritivo que contiene alrededor de 0.5 mg de vitamina B6 por porción de 30 g.

8. Espinacas

Una taza de espinacas cocidas proporciona alrededor de 0.4 mg de la vitamina.

9. Plátano

Un plátano de tamaño mediano proporciona alrededor de 0.4 mg de vitamina B6.

10. hummus

Una taza de garbanzos cocidos contiene alrededor de 1.1 mg de vitamina B6.

Las predicciones del horóscopo de Maguy Farah para el año 2023