Estos alimentos nunca se fríen en una freidora.

Estos alimentos nunca se fríen en una freidora.

Las freidoras sin aceite se han vuelto muy populares, especialmente porque nos permiten cocinar alimentos de manera saludable usando cantidades muy bajas de grasa y nos alientan a evitar comer alimentos fritos, brindando una alternativa rápida y saludable a las freidoras normales.

Sin embargo, si bien el aparato se puede utilizar para cocinar varios alimentos, como patatas fritas, pizza y falafel, hay muchos otros productos que no son adecuados para cocinar con freidoras.

Según informó el diario “Daily Mail”, existe una lista de 7 alimentos que nunca debes cocinar en la freidora, los cuales son:

1- palomitas de maíz

Si planeas ver una película o serie, es posible que tengas la tentación de poner algunos granos de maíz secos en la freidora para hacer deliciosas palomitas de maíz. Pero el consejo es utilizar el microondas para hacer palomitas de maíz en lugar de una freidora. La mayoría de las freidoras no se calientan lo suficiente como para reventar los granos de palomitas de maíz. Un buen microondas hará un trabajo mucho mejor.

2- Pastas

No puedes usar una freidora para cocinar fideos crudos porque debes ponerlos en agua hirviendo. Y aunque es técnicamente posible cocinar salsa para pasta en una freidora, puede resultar bastante complicado.

Puede usar una freidora para recalentar pasta y salsa que ya han sido cocidas, pero el microondas es una forma mucho más eficiente de hacerlo.

3- Pan tostado

Las freidoras pueden secar el pan y las migas pueden quedarse pegadas al fondo mientras se cocinan, por lo que es mejor no tostarlas en una freidora.

4- Arroz

Cocinar arroz desde cero requiere el uso de agua, por lo que una freidora no es en absoluto adecuada para eso. Una freidora no es un dispositivo que se utiliza para hervir y cocinar al vapor, y es mejor usar una olla de cocción lenta o una olla para cocinar en la estufa.

5- Verduras de hojas frescas

Las hojas de lechuga, col rizada y espinacas son conocidas por ser livianas y es probable que se inflen en la freidora, creando un desastre que es más que un simple refrigerio sabroso.

6.- Queso (excepto halloumi)

Si bien los productos de queso congelado, como los palitos de queso frito o los palitos de mozzarella, se pueden freír al aire, es mejor evitar el uso de cualquier otro queso fresco. La mayoría de los quesos frescos tienen un punto de fusión bajo, lo que significa que pueden quemarse rápidamente.

7- Un pollo entero

A menos que tengas una freidora enorme, evita ponerle un pollo entero. Las freidoras necesitan suficiente espacio para permitir que circule el aire caliente, y un pollo entero ocupará demasiado espacio para permitir que eso suceda. Esto significa que es probable que un pollo entero se queme por fuera y quede crudo por dentro.

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