Kuidas kodus mee puhtust kontrollida?

Kui soovite nautida enamikku mee eelistest. Mee puhtus on see, mida peaksite enne ostmist arvestama. Mee puhtuse kontrollimiseks on mõned lihtsad testid ja katsed, mida saab kodus teha. Uuri, milliseid teste proovida!

Enne mis tahes testi tegemist on väga lihtne põhimeetod "kuidas mee puhtust kontrollida" on enne ostmist lugeda meepurgi etiketti. Tootjad on kohustatud märkima lisandid ja lisaained, mis on toodetud mee sisse lisatud. Seega saate lihtsalt etiketti kontrollides lisada magusaid või kunstlikke maitseaineid (kui mahepõllumajanduslikke). Kui ostate mett otse mesinikelt, tähendab see, et mesi on toores kvaliteediga ja pole töödeldud, kuna ostate seda otse allikast. Soovitame teil enne analüüside tegemist selgeks teha, mis vahe on puhtal ja roosal meel.

Mee puhtuse testide läbiviimine kodus
Imeline ja imeline meevalik töötab teie vastu, kui proovite leida lihtsat testi. Erinevat tüüpi puhta mee tihedus, süttivus ja muud omadused võivad olla väga erinevad. Kuigi järgmised testid põhinevad tegelikel põhimõtetel, võivad teie tulemused praktikas olla ebaselged. Proovige mitut neist testidest, et näha, kas teie mesi pidevalt ebaõnnestub või läheb läbi. Paljudel juhtudel ei saa te midagi muud kui head oletust. Kas olete kunagi peatunud, et mõelda, mis on meepudelis?

 Kuidas teha vahet puhtal ja võltsitud meel?

Kodus mee puhtuse kontrollimiseks toimige järgmiselt.

Siin on pöidlatesti protseduur:

Pange pöidlale väike tilk mett
Kontrollige, kas see lekib või levib ümber
Kui jah, siis see pole puhas
Puhas mesi jääb pöidlale puutumata

Veetesti saate teha järgmiselt.

Täida tass veega
Lisa klaasile supilusikatäis mett
Segatud või kunstlik mesi lahustub vees ja te näete seda klaasi ümber
Puhas mesi seevastu ladestub klaasi põhja

Leegi test puhta mee jaoks

Kas teadsite, et orgaaniline mesi on tuleohtlik? Siin on test 100% puhta mahemee jaoks.

Võtke kuiv tikk
Kasta tema parem ots mee sisse
Löö pulk tikutoosi vastu, nagu see süütaks seda
Kui mesi on puhas, süttib tikk kergesti
Leek põleb ikka meega
Kui see on aga lisanditega, siis see ei muutu heledamaks, sest segatud mesi sisaldab ühe lisandina niiskust
Need on mõned lihtsad ja levinud viisid puhta mee kodus testimiseks. Teine levinud viis erinevuse nägemiseks on järgmine: lisage meele veidi vett ja 2-3 tilka äädikat ning segage hästi. Kui lahus muutub vahuks, on see kindlasti võltsitud mesi.

Tilguta mett kuivatuspaberile või paberrätikule

Kui mett lahjendada veega, võib see imenduda või jätta imavale materjalile, näiteks imupaberile, märja jälje. Puhas mesi ei tohiks imenduda, kuid kahjuks mitte enamiku suhkrusiirupitega lahjendatud mett.