Azukrearen ordezkoek gosea murrizten lagun zaitzake!!!

Azukrearen ordezkoek gosea murrizten lagun zaitzake!!!

Azterketa berri batek ondorioztatu du azukrearen ordez edulkoratzaileetan aberatsak diren elikagaiak jateak gosea eta gose sentimendua murriztea ekarri zuela, uste denaren aurka. “News Medical” webguneak argitaratutakoaren arabera.

“Odol laginak”

Leedseko Unibertsitateko ikertzaileek gailetak azukrearekin edo bi edulkoratzaile motarekin jatearen ondorioak jarraitu zituzten, hala nola "Stevia" azukrearen ordezko naturala edo "Neotame" edulkoratzaile artifiziala, hau da, aspartamotik eratorritakoa.

Gehiegizko pisua edo obesitatea zuten parte-hartzaileek azukrea zuen fruta betegarri batekin, azukrearen ordezko natural batekin edo edulkoratzaile artifizial batekin jaten zituzten.

Ondoren, ikertzaileek odol-laginak hartu zituzten glukosa, intsulina eta gosearekin lotutako hormonen oinarrizko maila zehazteko, eta parte-hartzaileek gosea eta janari-hobespenak baloratzeko ere eskatu zieten.

"Ez dago desberdintasunik gosean"

Cookieak jan ondoren, hainbat ordutan zenbateraino sentitzen diren baloratu dute, eta glukosa, intsulina, grelina, glukagonaren antzeko peptidoa 1 eta pankreako peptidoa, hots, elikagaien kontsumoarekin lotutako hormonak, neurtu dira.

Emaitzek agerian utzi zuten ez zegoela alderik gosea edo erantzun endokrinoetan bi edulkoratzaile motekin erlazionatuta azukrearekin alderatuta. Baina jan eta bi ordura neurtutako intsulina mailak behera egin zuen, baita odoleko azukre maila ere.

Onurak eta arriskuak

SWEET partzuergoak argitaratutako ikerketan, Europako 29 ikerketa-, kontsumitzaile eta industria-bazkidek hartu dute parte, eta edulkoratzaile artifizialetara aldatzeak dakartzan onura eta arrisku potentzialei buruzko frogak garatzen eta aztertzen ari dira.

Bere aldetik, Leedseko Unibertsitateko Psikologia Eskolako ikertzaile nagusiak, Graham Finlaysonek, esan zuen: "Edulkoratzaileen eta gozo-gozogarrien erabilerak arreta negatibo handia jaso du, haien kontsumoa odoleko azukrearen erantzun eskasarekin lotzen duten argitalpen nabarmenak barne. bihotzekoak eta trazuak izateko arriskua areagotu egiten da».

Gaineratu zuen: "Gure azterketak gorputzaren pisua eta odol azukrea kontrolatzeko edulkoratzaileen eta goxotasun sustatzaileen eguneroko erabilera onartzen duten froga erabakigarriak eskaintzen ditu".

Capricornio maitasun horoskopoa 2024 urterako