استفاده از تفاله قهوه برای درمان اعصاب

استفاده از تفاله قهوه برای درمان اعصاب

علاقه فزاینده ای به استفاده مجدد از "زمین های قهوه" برای اهداف متعدد، مانند ایجاد مواد جدید پایدار وجود دارد، به ویژه از آنجایی که تخمین ها نشان می دهد که حدود شش میلیون تن ضایعات قهوه در هر سال دفع می شود، که بسیاری از آنها در محل های دفن زباله ریخته می شوند. آنچه توسط وب سایت New منتشر شده است.اطلس به نقل از Environmental Research.

محققان دانشگاه تگزاس ال پاسو مسیر کاملاً متفاوتی را دنبال کردند و نقاط کوانتومی کربنی (CACQD) را از پایه استخراج کردند که می‌تواند توانایی محافظت از سلول‌های مغز را در برابر حملات میکروبیولوژیکی که می‌تواند پایه‌های بیماری‌های عصبی را ایجاد کند، داشته باشد.

به نوبه خود، محقق ارشد جیوتیش کومار گفت: «نقاط کوانتومی کربنی مبتنی بر اسید کافئیک این پتانسیل را دارند که در درمان اختلالات عصبی دژنراتیو دگرگون شوند.

درمان بدون اثرات منفی

در نمونه های سلولی، محققان کشف کردند که CACQD رادیکال های آزاد را از بین می برد یا مسدود می کند و از تجمع پروتئین های سازنده آمیلوئید جلوگیری می کند.

مهمتر از همه، به نظر نمی رسد که هیچ اثر منفی روی سلول ها وجود داشته باشد. بنابراین، اگر بتوان از نتایج مطالعه برای یافتن یک درمان پیشگیرانه استفاده کرد، ممکن است بتوان از پیشرفت بیماری قبل از مراحل بالینی جلوگیری کرد.

با هزینه ای که برای اکثر بیماران مناسب است

ماهش نارایان، استاد دانشگاه تگزاس، گفت: «درمان این اختلالات قبل از رسیدن به مرحله بالینی مهم است. بیشترین تعداد ممکن از بیماران

اسید کافئیک

کافئیک اسید یک ترکیب پلی فنول است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و همچنین می تواند به سد خونی مغزی بسیار مهم نفوذ کند، که برای محافظت سلولی از همان محل مورد نیاز ضروری است.

علاوه بر اینکه منبع پایدار اسید کافئیک است، CACQD از طریق "شیمی سبز" سازگار با محیط زیست تولید می شود. قهوه آسیاب شده در دمای 93 درجه سانتیگراد به مدت چهار ساعت پخته می شود تا به اسکلت کربنی اسید کافئیک CACQD تبدیل شود. با توجه به مقدار ضایعات قهوه ای که سالانه دفع می شود، ماده منبع پایداری و مقیاس پذیری را ارائه می دهد.

دومین در نوع خود

اگرچه هنوز روزهای اولیه است، تیم محققان امیدوارند که تحقیقات بیشتر آزمایش‌های اولیه را تأیید کند و روزی چیزی به سادگی «فشرده‌ی قهوه» بتواند سپر نامرئی مغز انسان را برای محافظت در برابر بیماری‌های عصبی غیر ژنتیکی فراهم کند. .

این مطالعه دومین مطالعه در نوع خود در ماه های اخیر است که مزایای شگفت انگیزی را برای سلامت مغز از محصولات قهوه پیدا کرده است. در ماه سپتامبر، محققان ژاپنی ترکیبی به نام تراگونلین در دانه‌های قهوه سبز شناسایی کردند که نتایج امیدوارکننده‌ای در کمک به حفظ حافظه و عملکرد شناختی در مغزهای پیر نشان می‌دهد.

طالع بینی عشق قوس برای سال 2024