Uuden tutkimuksen tulokset sisälsivät myös viittauksen suureen joukkoon aiempia todisteita siitä, että kahvin juomisella on muita terveyshyötyjä ajan mittaan, kunhan sitä ei kuluteta liikaa.

Vaikka ei ole osoitettu, että liiallinen kahvinkulutus aiheuttaisi dementiaa, tutkijat varoittivat liiallisesta kahvinkulutuksesta, jonka he määrittelivät enintään kuudeksi kupiksi päivässä.

Tutkimuksen tulokset, jonka suorittivat Etelä-Australian yliopiston tutkijat yhteistyössä muiden instituutioiden, mukaan lukien Cambridgen ja Exeterin yliopistojen, tutkijoiden kanssa, on julkaistu Nutritional Neuroscience -lehdessä.

Kahvi on yksi maailman suosituimmista juomista, ja tutkija Kitty Pham Etelä-Australian yliopistosta sanoi: "Kun maailmanlaajuinen kulutus ylittää yhdeksän miljardia kiloa vuodessa, on tärkeää, että ymmärrämme mahdolliset terveysvaikutukset."

Tutkimus on myös kattavin kahvin ja aivotilavuuden, dementiariskin ja aivohalvausriskin mittausten välisestä yhteydestä. Se on myös suurin tutkimus, joka ottaa huomioon aivojen tilavuuskuvaustiedot ja laajan valikoiman hämmentäviä tekijöitä.

Ottaen huomioon kaikki mahdolliset hypoteesit, todettiin, että korkeampi kahvinkulutus liittyi merkittävästi pienempään aivotilavuuteen, ja "olennaisesti yli kuuden kupillisen kahvin juominen päivässä voi johtaa suurempaan aivosairauksien, kuten dementian ja aivohalvauksen, riskiin."

Kaksi kuppia päivässä

Euroopan elintarviketurvallisuusviraston suositusten mukaan kahvia saa olla enintään 400 mg vuorokaudessa, mikä on korkeintaan noin neljästä viiteen kupillista, ja raskaana olevien naisten päivittäinen enimmäismäärä ei saa olla yli 200 mg.

"Tavallinen päivittäinen kahvinkulutus tulisi olla yhden tai kahden vakiokupin välillä", sanoi tutkija, professori Elena Hypponen. Koska kuppien koko voi vaihdella, on tietysti kaksi kuppia kahvia päivässä hyvä.

vaihtoehtoinen juoma

Tutkijat neuvovat myös henkilöä, joka kuluttaa yli kuusi kupillista päivässä, harkitsemaan uudelleen ja etsimään vaihtoehtoista juomaa.

Johtava tutkija, professori David Llewellyn Exeterin yliopistosta lisäsi: "Paljon kahvia juovat ihmiset voivat vähentää dementian riskiä vähentämällä juomansa määrää, esimerkiksi juomalla teetä vaihtoehtona kahville, mikä ei liity siihen. joilla on dementiariski tutkimuksen tulosten mukaan.

Kofeiini ja tiedonkäsittely

Aiemmin tänä vuonna sveitsiläiset tutkijat havaitsivat, että säännöllinen kofeiinin saanti vähentää harmaan aineen määrää aivoissa, mikä viittaa siihen, että kahvin kulutus voi heikentää ihmisen kykyä käsitellä tietoa.

Ja Etelä-Australian yliopisto tekee jatkuvasti tutkimuksia kahvin, yhden Australian suosikkijuomien, vaikutuksista ihmisten terveyteen. Helmikuussa australialainen tutkimusryhmä paljasti, että pitkäaikainen runsas kahvin kulutus, kuusi tai enemmän kuppia päivässä, voi lisätä veren rasvan määrää, mikä lisää sydän- ja verisuonitautien (CVD) riskiä.

Muut aiheet: 

Miten toimit rakastajasi kanssa erosta palattuasi?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج