Mikä on paistettujen perunoiden suhde ahdistukseen ja masennukseen?

Mikä on paistettujen perunoiden suhde ahdistukseen ja masennukseen?

Tutkimusryhmä Hangzhoussa Kiinassa havaitsi, että paistettujen ruokien, erityisesti ranskanperunoiden, toistuva nauttiminen liittyi 12 % korkeampaan riskiin saada ahdistuneisuus ja 7 % korkeampaan riskiin sairastua masennukseen verrattuna ihmisiin, jotka eivät syöneet paistettua ruokaa. CNN:lle.

Tämä assosiaatio oli selvempi nuorten ja nuorempien kuluttajien keskuudessa.

riskitekijät

Tiedetään, että paistetut ruoat aiheuttavat riskitekijöitä liikalihavuudelle, korkealle verenpaineelle ja muille terveysvaikutuksille. PNAS-lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan nämä tulokset korostavat "paistettujen ruokien kulutuksen vähentämisen tärkeyttä mielenterveyden ylläpitämiseksi".

Ravitsemustutkimuksen asiantuntijat näkivät kuitenkin, että tulokset ovat vielä alustavia, eikä ole selvää, vaikuttavatko paistetut ruoat mielenterveyteen vai syövätkö masennuksen tai ahdistuksen oireista kärsivät paistettua ruokaa.

Tutkimuksessa arvioitiin 140728 11.3 ihmistä 8294 vuoden aikana. Kun poissuljettiin osallistujat, joilla oli diagnosoitu masennus kahden ensimmäisen vuoden aikana, paistettua ruokaa syöneiden joukossa todettiin 12735 XNUMX ahdistuneisuustapausta ja XNUMX XNUMX masennustapausta.

Tutkimus osoitti myös, että erityisesti paistetut perunat lisäävät 2 % masennuksen riskiä, ​​enemmän kuin paistettu valkoinen liha. Se havaitsi myös, että osallistujia, jotka söivät säännöllisesti useamman kuin yhden annoksen paistettua ruokaa, oli enemmän nuorempien miesten joukossa.

"LOHTURUOKA"

"Tämän tutkimuksen ihmiskomponentti voi viitata siihen, että paistettujen ruokien syöminen lisää ahdistuksen/masennusriskiä", kertoi David Katz, elämäntapalääketieteen asiantuntija, joka ei ollut mukana tutkimuksessa CNN:lle.

"Syy-yhteys voi kuitenkin helposti mennä toiseen suuntaan: Ahdistuneesta/masennusta sairastavat ihmiset kääntyvät yhä useammin "lohuruokaan", lisäsi Katz, voittoa tavoittelemattoman Real Health Initiativen perustaja, joka on todisteisiin perustuvien asiantuntijoiden kansainvälinen liitto. elämäntapalääketiede. Jonkinlainen mukavuus."

Hän huomautti myös, että ahdistuksen ja masennuksen taustalla olevista oireista kärsivät voivat kääntyä lohdutusruokien puoleen itselääkityksenä.

Ja aiemmassa tutkimuksessa, johon uudessa tutkimuksessa viitataan, oli päätelty, että epäterveellinen ruoka ja aliravitsemus voivat johtaa yksilön mielialan heikkenemiseen ja pahentaa mielenterveyden tilaa.

Ennusteet vuodelle 2023 energiatyyppisi mukaan