Découvrez les bienfaits préventifs et curatifs des épinards

Selon medicalnewstoday, les avantages pour la santé de manger des épinards comprennent :

Prévention du cancer

Les épinards et autres légumes verts contiennent de nombreuses substances et propriétés importantes qui réduisent le risque de divers cancers.

Prévention de l'asthme

Les épinards contiennent une grande quantité de bêta-carotène et certains autres éléments et vitamines qui favorisent la santé du corps et du système respiratoire et réduisent le risque d'asthme.

Abaisser la pression artérielle

Parce qu'il est riche en potassium, les médecins et les nutritionnistes recommandent les épinards aux personnes souffrant d'hypertension artérielle, car le potassium peut aider à réduire les effets du sodium dans le corps qui peuvent provoquer une hypertension artérielle.

Renforcement osseux

Un faible apport en vitamine K a été associé à un risque accru de fractures osseuses.Une consommation adéquate de vitamine K est importante pour une bonne santé, car elle agit comme un modulateur des protéines de la matrice osseuse, améliore l'absorption du calcium et peut réduire la quantité de calcium qui est excrété du corps par l'urine.

Promouvoir la santé digestive

Les épinards sont riches en fibres et en eau, qui aident à prévenir la constipation et à favoriser la santé digestive.

Promouvoir une peau et des cheveux sains

Les épinards contiennent de grandes quantités de vitamine A, qui modifie la production d'huile dans les pores de la peau et les follicules pileux pour hydrater la peau et les cheveux.C'est cette huile qui peut provoquer l'apparition de l'acné. La vitamine A est également nécessaire à la croissance de tous les tissus du corps, y compris la peau et les cheveux.

Les épinards et autres légumes à feuilles contiennent également un pourcentage élevé de vitamine "C", qui structure la peau et les cheveux et favorise leur santé, car elle réduit le risque d'infections de la peau et du cuir chevelu.

Protéger le cerveau et améliorer la mémoire

Une étude médicale récente a révélé que manger des épinards une fois par jour protège le cerveau des maladies mentales et maintient l'esprit dans sa jeunesse pendant de nombreuses années.

Selon l'étude, dont les résultats ont été publiés dans le journal britannique "The Times", manger un repas quotidien d'épinards en particulier aide à augmenter la capacité du cerveau chez l'homme plus tard dans la vie, ce qui signifie une protection contre les maladies mentales qui affectent les humains âgés, comme la démence et la maladie d'Alzheimer.
L'étude a révélé que les capacités de réflexion et de mémoire augmentent considérablement chez ceux qui mangent régulièrement des épinards, ce qui les protège également des maladies mentales.

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