Santé

Quel est le danger de boire du café avec un gobelet en plastique ?

Quel est le danger de boire du café avec un gobelet en plastique ?

Quel est le danger de boire du café avec un gobelet en plastique ?

On sait déjà que les tasses à café jetables sont une catastrophe environnementale, en raison de la fine doublure en plastique qui les rend extrêmement difficiles à recycler.

Mais les résultats d'une nouvelle étude révèlent quelque chose d'encore pire : des tasses de boissons chaudes déversent des milliards de particules microplastiques dans la boisson, selon la revue Environmental Science and Technology.

Des chercheurs de l'Institut national des normes et de la technologie des États-Unis ont analysé des gobelets pour boissons chaudes à usage unique recouverts de polyéthylène basse densité (LDPE), une couche de plastique souple et flexible souvent utilisée comme doublure imperméable. Il s'avère que lorsque ces gobelets sont exposés à de l'eau à 100 degrés Celsius, ils libèrent des billions de nanoparticules par litre dans l'eau.

pénétrer les cellules

Le chimiste Christopher Zangmeister, chercheur principal de l'étude, a déclaré qu'on ne sait pas encore s'ils ont des effets néfastes sur la santé des humains ou des animaux, mais des particules microscopiques sont présentes par milliards dans chaque litre de boisson, notant que "au cours de la dernière décennie , les scientifiques ont trouvé des substances plastiques partout où ils regardent dans l'environnement.

En outre, Zangmeister a expliqué qu'en examinant le fond des lacs glacés de l'Antarctique, des particules microplastiques de plus d'environ 100 nanomètres ont été trouvées, ce qui signifie qu'elles n'étaient probablement pas assez petites pour pénétrer dans la cellule et causer des problèmes physiques, expliquant que les résultats de la nouvelle étude sont différents, car les nanoparticules [trouvées dans les tasses à café] étaient très petites et pouvaient pénétrer à l'intérieur de la cellule, ce qui pouvait perturber son fonctionnement.

étude indienne

Une étude similaire, menée par l'Indian Institute of Technology en 2020, a révélé qu'une boisson chaude dans un gobelet jetable contenait en moyenne 25000 XNUMX particules de microplastique, ainsi que des minéraux tels que le zinc, le plomb et le chrome dans l'eau. Des chercheurs américains pensent que les résultats provenaient du même revêtement en plastique.

Les chercheurs américains ont également analysé des sacs en nylon destinés à emballer des aliments comme le pain, qui sont des feuilles de plastique transparentes placées dans des moules à pâtisserie pour créer une surface antiadhésive qui empêche la perte d'humidité. Ils ont découvert que la concentration de nanoparticules libérées dans l'eau chaude en nylon de qualité alimentaire était sept fois supérieure à celle des gobelets à usage unique.

Zangmeister a noté que les résultats de l'étude pourraient aider les efforts visant à développer de tels tests afin de minimiser tout effet négatif sur la santé humaine.

Ryan Cheikh Mohammed

Rédacteur en chef adjoint et chef du service des relations, Baccalauréat en génie civil - Département de topographie - Université de Tishreen Formé à l'auto-développement

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