Emma Banks Hospitality Leader 2018

Emma Banks - Direkteur Liedingjaand Jumeirah Dubai Restaurant Group (it liedende bedriuw foar pleatslik restaurantbehear fan it emiraat, en in dochterûndernimming fan 'e 'Dubai Holding'-groep) - is beneamd as "The Middle East's Hospitality Pioneer for the Year 2018" fan 'e "Dubai Hotel Show 2018" dy't moarn einiget .

De titel kaam as gefolch fan 'e grutte prestaasjes dy't Banks hat makke, lykas tafersjoch op' e paradigmaferoaring yn 'e finansjele prestaasjes en ynterne effisjinsje fan Jumeirah Restaurants Group Dubai oer de ôfrûne 18 moannen.Neist it tafersjoch op de lansearring fan in restaurant 'floed' Yn Jumeirah Emirates Towers, dat is in kreatyf hub en bestimming foar dyjingen op syk nei sûn, lokaal produsearre iten. Banken liede de groep ek yn har earste grutte stappen om it merk opnij te lansearjen 'The Noodle House'En it droech by oan it ferheegjen fan de kommersjele ynkomsten fan 'e fastfoodketen troch it oprjochtsjen fan in leveringssintrum útrist mei de nijste apparatuer en in liedende yndustriële keuken mei as doel wenmienskippen fier fan' e ferkeappunten fan 'e groep te berikken.

De rjochters by de 'Middle East Hospitality Awards' markearre ek de rol fan Banken yn 'e lieding fan Plastic Ban Program Plastic ferjouwing Lansearre troch de Jumeirah Dubai Restaurant Group, it is in grutskalich inisjatyf dat resultearre yn it eliminearjen fan it gebrûk fan alle plestik materialenWat kin ôfwiisd wurde? betsjinning Gasten, ynklusyf alle restaurants en kafees opnommen yn 'e portefúlje fan' e groep.

Kommentaar oer har winst sei Banks: "Ik sjoch learen as in non-stop proses, en ik bin tankber foar de kânsen yn myn karriêre om te learen fan erfarne lieders en operasjonele teams. By dizze gelegenheid wol ik dizze titel opdrage oan al myn kollega's mei wa't ik gearwurke haw, ferline en hjoed, dy't my ynspirearre hawwe yn ús sektor, dy't de geast fan teamwork op syn moaiste ferbyldet, wêr't sukses of mislearring hinget fan 'e gearwurking en harmony fan de hiele bemanning."

Yn it ramt fan har praat oer de brede ynfloed fan it inisjatyf om plestik te ferbieden Plastic ferjouwing"It is kritysk dat wy alles dogge wat wy kinne om alles fan wearde om ús hinne te beskermjen, dus it is ymperatyf dat wy allegear gearwurkje om te beskermjen ús miljeu. Ik noegje al myn kollega's yn 'e sektor út om dizze ynspanningen troch te gean, om't ús gearwurking tegearre de definitive ôffier fan plestik foar ienmalige gebrûk mooglik makket, benammen om't wy tsjûge binne fan in tanimming fan it oantal leveransiers fan alternative materialen dy't de miljeu-ynfloed kinne ferminderje fan ús sektor.”

It wurdt oanjûn dat Jumeirah Group Restaurants Dubai operearret 15 restaurants en kafees dy't in breed oanbod fan konsepten dekke, fan ljocht iten en gearkomste- en ûntspanningsromten, oant lekker dineren.De groepsportfolio omfettet merken "The Fountain", "Flo", "Bai Tai", "Birchic", "Berry and Black Wilder", "Segreto", "The Noodle House" en "Tratoria Toscana".