Wat ite wy, en wat foarkomme wy yn Ramadan?

In pear dagen skiede ús fan Ramadan, de moanne fan goedens en segen. Dit jier markearret de hillige moanne de hichte fan 'e simmer, dus it is wichtich om ús enerzjynivo's te behâlden en de ferliedingen fan ûnsûn iten te foarkommen dy't ús dizze moanne pleage.
Mefrou Rahma Ali, klinyske diëtist by Burjeel Sikehûs Abu Dhabi, advisearret om sûne itengewoanten te folgjen yn 'e hillige moanne fan Ramadan, sa't se seit: "Yn Ramadan feroaret ús dieet radikaal, om't wy allinich ite tidens it Suhoor- en Iftar-miel, en dêrom foarmje dizze twa mielen in wêzentlik ûnderdiel fan it fêstjen. Wylst it wichtich is om iten te konsumearjen mei in lege glycemyske yndeks, is it ek wichtich dat de Suhoor- en Iftar-meals goed lykwichtich binne en items befetsje fan alle fiedingsgroepen, lykas griente, nôt, fleis, suvelprodukten en fruchten.

"Suhoor moat sûn wêze, ús genôch enerzjy jaan om de lange oeren fan fêstjen te oerlibjen. It is wichtich om iten te iten dat ús lichems hydratisearre hâldt, dus wy moatte foarsichtich wêze om ús iten te kiezen tidens Suhoor.
Iten om te iten tidens Suhoor
Protein-rike fiedings: Eieren binne heech yn proteïne en de measte fiedingsstoffen. Aaien helpe om in gefoel fan sêdens te behâlden, en kinne op ferskate manieren iten wurde om alle smaken te passen.
Fiberrike fiedings:

Troch syn rykdom oan fezels is haver in ideaal miel foar ús lichems tidens Suhoor, om't oplosbere fezels yn 'e mage yn in gel feroaret en it spiisfertarringsproses fertrage, wat helpt om cholesterol en glukoaze yn it bloed te ferminderjen, en dêrom is it in ideaal iten om ús aktiviteit en enerzjy yn 'e heule fêste perioade te behâlden.
Foods ryk oan kalzium en vitaminen:

Suvelprodukten binne in wichtige boarne fan fiedingsstoffen, dus wy riede oan om yoghurt of molkecocktail te iten mei vanille en huning om de hiele dei in gefoel fan sêdens en hydrataasje te behâlden.

Iten om te foarkommen tidens Suhoor

Ienfâldige of raffinearre koalhydraten:

It binne fiedings dy't net allinich 3-4 oeren yn it lichem bliuwe, en wurde karakterisearre troch har lege essensjele fiedingsstoffen, ynklusyf: sûker, wyt moal, gebak, koeken en kroaden.
Sâlt iten:

In ûnbalâns yn 'e nivo's fan natrium yn it lichem liedt ta it gefoel fan tige toarst by it fêstjen, en dêrom moatte jo it iten fan sâlte nuten, pickels, ierappelchips en iten mei sojasaus foarkomme.
Kafeïnefolle dranken:

Kofje befettet kafee, wat slapeloosheid feroarsaket, en helpt it lichem net te hydratearjen, wêrtroch't wy de hiele dei toarst fiele.
Mefrou Rahma Ali tafoege: "Suhoor is in heul wichtich miel, mar wy kinne dieetgewoanten ek net negearje tidens iftar. Dêrom is it wichtich yn 'e moanne fan Ramadan om it fêst te brekken neffens in lykwichtich dieet dat soarget dat de basis fiedingsbehoeften fan ús lichems wurde foldien, en dizze behoeften omfetsje de eleminten natrium en kalium dy't út it lichem ferlern gean troch sweatsjen , foaral yn de simmer."
Foods te iten tidens moarnsiten

Potassium-rike fruchten:

Dates befetsje in protte fiedingsstoffen en binne ien fan 'e bêste dingen dy't wy kinne ite as wy begjinne mei it moarnsiten. Neist it fluch hydratearjen fan it lichem, jouwe datums ús direkte enerzjy dy't ús revitalisearret nei lange oeren fan fêstjen.
Drink genôch fluids:

Jo moatte safolle mooglik wetter of fruitsappen drinke tusken moarnsiten en foar bêd om útdroeging te foarkommen.
rauwe nuts:

Amandels befetsje foardielige fetten dy't ûnmisber binne foar de sûnens fan it lichem, benammen om't it lichem se nedich hat nei lange oeren fan fêstjen. Fats binne in ideale fiedingsstof dy't ús helpt om fol te fielen en begearten te ferminderjen.
Wetterrike griente:

Komkommer, sla en oare grienten befetsje in heech persintaazje fezels en binne fol mei stoffen dy't helpe om it lichem te fochtigjen. Njonken it koeljen fan it lichem hâlde grienten ek de hûd sûn en foarkomme constipatie tidens de Ramadan.
Foods om te foarkommen tidens it moarnsiten

Frisdranken:

It is oan te rieden om keunstmjittige dranken en frisdranken te foarkommen, en ynstee fan gewoan wetter of kokoswetter te iten om toarst te lessen.
Iten ryk oan sûker: Jo moatte iten ryk oan sûker foarkomme, lykas snoep en sûkelade, om't se liede ta rappe gewichtswinning en kinne sûnensproblemen feroarsaakje as se elke dei konsumeare.
Fried iten: Om de sûnensfoardielen te rispjen tidens de Ramadan, moatte fiedings ryk oan oaljes wurde mijd, lykas fried "luqaimat" en samosas, neist "curry" en vette gebak.
En frou Rahma Ali konkludearre har taspraak troch te sizzen: "De sûnensfoardielen dy't fêstjen oan ús lichems bringt, binne ôfhinklik fan ús oefenje it op in goede manier, oars kin syn skea mear wurde as syn foardiel. It is wichtich om ússels te dissiplinearjen as wy in heul lekker miel sjogge, en it wichtichste is om te ûnthâlden dat Ramadan in moanne is om sûnensfoardielen te rispjen en frommens en leauwen te fergrutsjen.